.. صدور الدجاج بالسبانخ .............. - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

.. صدور الدجاج بالسبانخ ..............

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-03-03, 08:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 .. صدور الدجاج بالسبانخ ..............

يسعدني أن أقدم لكم هذا الطبق .. صدور الدجاج بالسبانخ












المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ

+ بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر +

ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع كوب دقيق

+ 2 ملاعق زيت زيتون ......


الطريقة .....



نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل

السبانخ ......نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ...

نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك

وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ضعي فوقه الملح والبهارات

ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة







اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ..

وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن

مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار


وهذا الشكل النهائي










بالصحة والعافية








 


رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 08:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
BENT ZGOUM
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية BENT ZGOUM
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يمممممممممممممممممممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 16:55   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أختكم في الله
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أختكم في الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
يا شيف المنتدى










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 20:27   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent zgoum مشاهدة المشاركة
يمممممممممممممممممممممممممم


مشكووووووووووووووووووووووورة على مرورك...









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 20:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أختكم في الله مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
يا شيف المنتدى


وفيك بارك الله.....هههههههه تعلمي الطبخ جيدا..الف شكر لك









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 21:12   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
روان 1
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية روان 1
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

يمي يمي يمي يمي يمي يمي
واش هذا يا شيف مشري راك دوختنا بوصفاتك المميزو
بارك الله فيك وربي يحفظك ويخليك
شكرااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 22:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روان 1 مشاهدة المشاركة
يمي يمي يمي يمي يمي يمي
واش هذا يا شيف مشري راك دوختنا بوصفاتك المميزو
بارك الله فيك وربي يحفظك ويخليك
شكرااااااااااااااااااااااااااااا

الف شكر..روان الشاطرة..هيا نحن في انتظار جديدك ..بفارق الصبر..وربي يحفظك .شكرا كثير كثير....









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 22:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
khaola
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية khaola
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا مشري بالصح وقيلة راح مشر ي الاقتصادي راح .........................!!!!
thank you









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 22:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khaola مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة يا مشري بالصح وقيلة راح مشر ي الاقتصادي راح .........................!!!!


thank you


واه خولة ..على سلامتك..هههههههههه..وقيلة راح...الله يجيب الخير ياخولة..والله بلادنا تنعم بالخيرات كل شي من فضل الله..مرات نقتصدوا مرات راكي تعرفي ..والواحد مايبخلش على نفس..الف الف شكلر خولة.ربي يخليك......









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 22:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
khaola
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية khaola
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و نتا تاني يعطيك الف عافية , و كيم قلت لازم الواحد اكون شوية ليه واشوبة لجيبو thanks









رد مع اقتباس
قديم 2009-03-03, 22:49   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم عدنان
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية أم عدنان
 

 

 
إحصائية العضو










M001


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلمت يمناك أخي مشري ، بالعادة أقوم بهذه الكيفية انما الفرق أني أضع الحشو

داخل الدجاج الجبن والزبدة سأجرب طريقتك فهي حقا تبدو لذيذة ، بارك الله فيك يا

شيف منتدى الجلفة










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-04, 10:00   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أختكم في الله
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أختكم في الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله ربي يعطيك ما تتمنى يا أخي
طلبت من الأخت آسيا أن تعطيني بعض الوصفات لكن يبدو أن الظروف تمنعها من الدخول
لذلك اذا كان باستطاعتك مساعدتي
أريد أن أتعلم جميع أطباق السلق
وكيفية تزيين السلطة ......ولي كراتا
ويا ريت كيفية لطهي الأرنب ......بارك الله فيك مقدما ويعطيك ألف عافية على المجهودات القيمة










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-04, 17:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي












رد مع اقتباس
قديم 2009-03-04, 18:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
وردة الجزائر كوثورة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية وردة الجزائر كوثورة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ووووووووووووووووووووواو مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مشكور شيفنا المييز دمت لنا










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-04, 20:17   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أختكم في الله مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله ربي يعطيك ما تتمنى يا أخي
طلبت من الأخت آسيا أن تعطيني بعض الوصفات لكن يبدو أن الظروف تمنعها من الدخول
لذلك اذا كان باستطاعتك مساعدتي
أريد أن أتعلم جميع أطباق السلق
وكيفية تزيين السلطة ......ولي كراتا
ويا ريت كيفية لطهي الأرنب ......بارك الله فيك مقدما ويعطيك ألف عافية على المجهودات القيمة




ان شاء الله مايكون غير خاطرك..وبارك الله فيك ..وان شاء الله تتعلمي ونحن نتعلم معك .مشكووووووووووورة كثير..









رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc