كعك النقاش-طريقة سهلة واقتصادية-

sasamer · 2012-08-07, 19:24

العجينة:.
3كيلات فرينة.
1كيلة مارغرين ذائبة .
1كيلة سكر رطب .
1صفار بيض.
ماء +ماء زهر
1 م ص فاني [IMG]pp[/IMG]
رشة ملح
ا

لحشو:غرس +جلجلان
1 م ص زيت

التحضير
نخلط الفرينة السكر والملح،ولافاني،نضيف المارغرين الذائبة ونمزج مع اضافة الماء وماء الزهر حتى نحصل على عجبنة طرية
نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة
نحضر الحشو:
نفور الغرس ونضيف له السمسم ملعقة الزيت
نعمل حرابيش من العجينة بطول 7سم ونضع بداخلها حربوش من الحشو ثم نلفها -الصورة-
ننقشها بالنقاش ووننثر فوقها السمسم
تطهى مدة 20د على 160م

الأمنيات · 2012-08-16, 00:10

وردة أمل · 2012-08-16, 00:55

شكرااااااااااااااااااا يعطيك الصحة

لميس حواء · 2012-08-16, 01:05

جزاك الله خيرا

ام الخير2012 · 2012-08-16, 02:36