طلب مساعدة من اختي ام كوثر

zitoukar · 2012-08-16, 08:46

السلام عليكم
ارجو انك تعطيلي الوصفة نتاع هلمو قاطو جديد اللي يجي بالمورانع لان الرابط لايعمل وشكراااااا لك
وصح عيدكم

sofiane2075 · 2012-08-16, 09:46

هذا قاطو خاص بأم كوثر فقط ههههههه نتمنى تجربوه ياااسر بنين ومنظره رائع
المقادير
125 غ زبدة ذايبة
125 غ سكر عادي
4 بيضات مفصولين
2 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة كاكاوو
فرينة
نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف االزبدة دائبة و نخلط ولفرينة و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح

نخليها تطيب حتى تنشف

على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ

نطليها فوق العجينة لي طيبناها

ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا

من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي

ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة

نزينها بشوكولا بيضاء هكدا
يبات و نقطعه

منقووووووووووووووووووووول للافادة شكرا ام كوتر بارك الله فيك رمضان كريم

نتمنى نكون افدتك موفقة ان شاء الله

zitoukar · 2012-08-16, 09:56

بارك الله فيك
والله مشكورة
اخصك باجمل تحية وشكر كبير وعيد مبارك عليك ا ن شاء الله