كسرة الخبز الجزائرية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسرة الخبز الجزائرية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-08-23, 09:05   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
تاج دين
عضو جديد
 
الصورة الرمزية تاج دين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كسرة الخبز الجزائرية

الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الشرقية من الجزائر .يتم طهيها على نار عالية بواسطة "الكوشة" (فرن خاص بطهي الكسرة). هذا الخبز يمكن أن يؤكل ساخن أو بارد، وحده أو مع دهون (زبدة، مربى، عسل، الخ)، ومحشوة أو مغموسة في زيت الزيتون... الخ ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن) أو اللبن الرائب (الرايب)..









 


رد مع اقتباس
قديم 2017-08-23, 09:43   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عشريني متمرد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عشريني متمرد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكــــــرا جزيـــلا
بارك الله فيـــــك
جزاك الله خيـــرا










رد مع اقتباس
قديم 2017-08-23, 14:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
قنون المربي والأستاذ
مشرف عـامّ
 
الصورة الرمزية قنون المربي والأستاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليك.
أظنك تقصد هذا الخبز.

والأجمل إذا كان خبز الشعير المحمر وإناء لبن البقر.










رد مع اقتباس
قديم 2017-08-23, 22:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
تاج دين
عضو جديد
 
الصورة الرمزية تاج دين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العربي مروة مشاهدة المشاركة
السلام عليك.
أظنك تقصد هذا الخبز.

والأجمل إذا كان خبز الشعير المحمر وإناء لبن البقر.

كما قال الشاعر "كسرة خبز و لبن ناقة "









رد مع اقتباس
قديم 2017-08-27, 14:51   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
misktyba
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية misktyba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الافادة










رد مع اقتباس
قديم 2017-10-02, 13:36   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
brahimdca
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية brahimdca
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2017-11-04, 20:44   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
meghni20cr9
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2017-11-22, 21:47   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
djouarami
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2018-03-15, 01:08   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
aboubakr92
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

فسرلنا (المطبوع)










رد مع اقتباس
قديم 2018-04-26, 20:47   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بقة الحاج
مشرف منتديات التّعليم الثّانوي
 
الصورة الرمزية بقة الحاج
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2018-05-25, 10:03   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ورود عطرة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

هههه موضوع طريف شكر










رد مع اقتباس
قديم 2018-08-31, 22:11   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mohamedps11
عضو جديد
 
الصورة الرمزية mohamedps11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc