تحلية فاخرة بابسط ما يمكن و روووووعة كوني دائما متالقة في مطبخك بالجديد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تحلية فاخرة بابسط ما يمكن و روووووعة كوني دائما متالقة في مطبخك بالجديد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-25, 10:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimi marame
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










Post تحلية فاخرة بابسط ما يمكن و روووووعة كوني دائما متالقة في مطبخك بالجديد

نقدم لكم اليوم طبق تحلية فاخر جداً وهو طريقة عمل كعكة اللوز بدون صحين . رائعة جداً بعد التجربة ننصح بتجربتها
صحة وعافية

المقادير:
- 8 بيضات مفصول صفارها عن بياضها
- 320 غراماً من السكر
- بشر نصف حبّة من الليمون الحامض
- عود صغير من القرفة
- 5 ملليلترات من روح الفانيليا
- 425 غراماً من اللوز المقشّر والمفروم
لسطح الكعكة:
- 25 ملليلتراً من عصير التفّاح
- من 4 إلى 6 حبات من البرتقال المقشر والمقسّم
طريقة التحضير:
1- في الصينيّة المستديرة (مقاس 25 سنتيمتراً) المخصّصة لإعداد الكعكات، تمدّ الزبدة، وينثر الطحين.
2 -يضرب صفار البيض والسكر، مع بعضهما البعض، حتى يتشكّل مزيج خفيف.
3- يضاف كلّ من بشر الليمون الحامض والقرفة وروح الفانيليا إلى خليط صفار البيض والسكر، وتخلط هذه المكوّنات مع اللوز، وتدع جانباً لبعض الوقت.
4- يضرب بياض البيض في وعاء منفصل، حتى تتشكّل قمم في أعلاه، وتغلّف ثلاثة أرباع هذه الكميّة خليط صفار البيض، وحين يتمازجان، تضاف الكميّة المتبقّية من بياض البيض بصورة سلسة.
5- ينقل هذا الخليط بواسطة الملعقة إلى صينيّة الخبز، وتدخل هذه الأخيرة الفرن المحمّى مسبقاً لمدّة 45 دقيقة، على حرارة 200 درجة مئوية. وبعد إخراجها من الفرن، تبرّد قليلاً، وتنزع من الصينيّة، عبر تمرير سكين على حوافها.
6- لإعداد سطح الكعكة: يخلط كلّ من قطع البرتقال وعصير التفاح، ويزّين السطح. ثم، تقطّع الكعكة، وتقدّم.








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-09-26, 14:13   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
manomanila
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية manomanila
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

Merci bcp bcp ma chère










رد مع اقتباس
قديم 2014-09-26, 19:40   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام عبد الله 22
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة تحلية باللوز راهي أكييد روعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-09-27, 16:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om kamilia
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكررررررررررررا










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-08, 10:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-15, 16:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-16, 15:44   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sara lora
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sara lora
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله شكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-09, 20:47   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
انيسة21
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله روعة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
كعكة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc