موضوع مميز ♦○• "مُشاركتي في تحَدّيات و إبْـدآاع في رِحَآاب رَمَضَآان 彡•○♦[[أنا هي رزيقـة]] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المسابقات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

♦○• "مُشاركتي في تحَدّيات و إبْـدآاع في رِحَآاب رَمَضَآان 彡•○♦[[أنا هي رزيقـة]]

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-06-12, 17:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
انا هي رزيقة
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي ♦○• "مُشاركتي في تحَدّيات و إبْـدآاع في رِحَآاب رَمَضَآان 彡•○♦[[أنا هي رزيقـة]]

السلام عليكم هذه هي مشاركتي المتواضعة في هذه المسابقة الجميلة التي اشكر جزيل الشكر المشرفات على فكرتها جازاكن الله الف خير اخواتي في هذ الشهر الكريم
هي اطباق بسيطة بساطتي و غير مكلفة لا للجيب و لا للجهد و الاهم الاهم انها هي الاطباق نفسها التي احضرها لعائلتي التي تحبذ الاكل البسيط فقط
درت طاجين كفتة محشي بيض بصوص زيتون ايفلي و رافقته بكريات البطاطا رمدتها في شابلور و قليتها . و التحلية فلان فانيليا بكرامال منزلي .بما ان المشرفات قالو وصفات دون تكليف سمعت كلامهم ... خخخ فقدمت مااقدمه في بيتي لعائلتي و حظ موفق للجميع .


فيما يخص الطاجين درت بصلة كبيرة و سنينات ثوم في الروبو و طحنت كلشي ثم حطيت نص الخليط في المرميطة تاعي مع ورقتين رند و عيدان معدنوس مقطعين و ملح و كركم و فلفل اكحل و قرفة و ملعقتين زيت و نصف ملعقة سمن و حبتين زرودية مقطعين رقاق و قليت الكل مليح ثم مرقت بحوالي كاسين ماء مغلي و زدت فوقهم كمشة زيتون ايفلي

من جهة اخرى اخذت الكفتة تاعي داويتها بنصف خليط البصل و الثوم لي بقالي زدت نصف بيضة مضروبة و ملح و فلفل اكحل و معدنوس و قرفة و ملعقة شابلور و خلطت الكل مليح و زدت غليت بيضتين و قطعت كل وحدة على اربعة و شكلت بولات بالشكل الظاهر في الصوورة و رميتهم في الصوص
و في اثناء طهي الطاجين كنت غليت حبة بطاطا و زدت عليها البيض لي بقالي من البولات و شوية معدنوس و نصف خليط البيضة لي هدرت عليه الفوق و شكلت كريات صغيورين و مرمدتهم في الشابلور و قليتهم في زيت غزير و زينت بهم الطبق










التّحليـــة


بالنسبة للتحلية اظن ان الصور واضحة درت فلان فانيلا عادي و حضرت لي رامكان تاعي و حطيت في كل واحد ملعقة كبيرة كرامال تحضير منزلي و فرغت عليهم الفلان و هو سخون























التّحدي الثّــــاني ...~




السلام عليكم صح فطوركم حبيباتي هذه مشاركتي في تحدي الاسبوع الثاني الخاصة بالسلطة و المقبلات

هذي صورة جماعية للسلطة والمقبلات

اولا السلطة المشكلة

فيها خضار مشكلة من مسيدوان خضر درت فيها جلبانة و بطاطس و جزر خلطت فيهم شوية فقط مايوناز و عصرة ليمون و حشيش معدنوس و فيها ارز مخلط مع شوية طون و طماطم مقطعة قطع صغيرة و مايوناز و عصرة ليمون

و البيض ميموزا فيه صفار بيض مخلط مع شوية مايوناز و بصل مقطع رقيق و معدنوس و عصرة ليمون

وحضرت ايضا فيرين السلطة فيهم ايضا روز و مسيدوان خضر و جزر

و هذو ميني كوكا بالعجينة المورقة محشيين بشكشوكة من الفلفلة و البصل و الطوماطيش

لاحظي معي اختي من الضروري ان تشكلي الكوكا بهذا الشكل

و درتا ايضا نوغاتس دجاج قطعت دجاج شرائح و خليتهم نص نهار في خليط من الحليب وملح و حشيش معدنوس و رشة كمون و رشة ثوم بودرة وعصرة ليمون و فلفل اكحل و شوية موطارد و شوية هريسة ثم رمدتهم مباشرة في خليط من الشابلور و الفرينة و الفلفل الاحمر و قليتهم في زيت غزير و رافقتهم بصوص بيضاء مكونة من جبن و حليب

درت ايضا فريت مكعبات خلطتها هكذاك سخونة بمعنوس و بصل مقطع رقيق
و نسيت مصورتش في المجموعة كروكات الارز فيها ارز مطبوخ مليح مخلط مع فرماج ابيض و بيضة و باتي بيتزا حار و معدنوس وشوية من خضار الماسيدوان و مرمدتهم في شابلور و مقليين ايضا في زيت عزير



















 


آخر تعديل •~ندية الجوري~• 2016-06-21 في 07:59.
قديم 2016-06-12, 17:33   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اريج 07
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممم زقزوقتي روووعة بسيطة و جيلة كيما نتي والله قمة روووعة كالعادة دمتي متالقة

احلى تقييم










قديم 2016-06-13, 09:59   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم أسرار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسرار
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

مممم ما شاء الله عليك أختي رزيقة ربي يأجرك على المجهود لبدلتيه الله يدوم عليكم النعم و يحفضها من الزوال أمين ربي يوفق و بالنجاح









قديم 2016-06-13, 10:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نور الإسلام26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الإسلام26
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليك
اختي يعطيك الصحة بالتوفيق










قديم 2016-06-13, 10:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم سدرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم سدرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة رزيقة كلشي رووووووعة موفقة إن شاء الله










قديم 2016-06-13, 11:06   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام خيرو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام خيرو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله عليك أختي










قديم 2016-06-13, 11:23   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله رزيقة حلاوتها في بساطتها بالتوفيق










قديم 2016-06-13, 11:33   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام عبدو و ملاك
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اااممممممم رزيقة كلش يشهي بالتوفيق ان شاء الله










قديم 2016-06-13, 12:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

اهلا بيك بين الفطاحل رزيقة

الطبق خرجلك ماشاء الله

يعطيك الصحة وبالتوفيق










قديم 2016-06-13, 12:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام هدول
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام هدول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










قديم 2016-06-13, 12:55   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
البحر الصافي
عضو محترف
 
الصورة الرمزية البحر الصافي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك رزيقة
بالتوفيييييييييق










قديم 2016-06-13, 12:59   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mina1333
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله طبخك يشهي










قديم 2016-06-13, 12:59   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
آسيا 25
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية آسيا 25
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة رزيقة أطباقك تحفة بالتوفيق










قديم 2016-06-13, 13:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
omelbanin
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية omelbanin
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة، ختي، موفقة انشالله.










قديم 2016-06-13, 13:48   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
زهر التوليب
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية زهر التوليب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله بالتوفيق










موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc