ممكن مساعدة

[دمعة فرح*]

سلام عليكم
حبيت نسالكم انا اول مرة نجرب قاطو
جربت قاطو الحلزون
جانى يتشقق ماهو سبب
مارغرين استعملت مانى
وفرينة مطاحن الفلويا نتاع 25 كيلو
حبيت نسالكم ماهى احسن ماركة نتاع فرينة ومارغرين

[belseme]

السلام عليكم
صحى فطورك انا تبانلي كي تشققتلك الحلوى السبب هو كثرتيلها الفرينة ونوعية الفرينة ماعندهاش دخل بتشقق الحلوى والله اعلم
نتمنى يفيدوك باقي الاخوات

[belseme]

فرينة سيم و فرينة سفيينة ملاح بزاف نستعملهم غير هوما

[دمعة فرح*]

تشقق الحلوى في الفرن وزيادة يخرج منها ليدام نتاع الزبدة ماني وهي طيب

[RIMA.87]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
لم اجرب هذا القاطو و ممكن تشقق من الخميرة و الله اعلم ،
و بالنسبة لي نستعمل مرغرين فلوريال لي العلبة تاعها ورقية يعني تاع الكارط تكون بوزن 250غ،
و الفرينة نستعمل فرينة ماما سواء تاع 1كغ او 5كغ او 10كغ و النتيجة مرضية ما شاء الله ،
ان شاء الله نكون افدتك و لو قليلا
في امان الله

[دمعة فرح*]

الخميرة درت غير شوية مكانش كل
درت شعرة

[سندس سندوسة]

امممم دمعة فرح الله يبارك ساجية
و الله ما عنديش خبرة باش نجااوبك
صح ممكن تقوليلي هدا قاطوو الحلزون كي يجي ربي يخليك

[لجين وفاء]

أختي أكيد أكيد شيحتيه بالفرينة بزاف

[دمعة فرح*]

لالا مدرتيش فرينة ياسر
اليوم عاودت طيبتوا جاى مليح بصح في الاخير بقاء يخرج منو ليدام