وصفة البوراك - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفة البوراك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-14, 20:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زهرة مستغانم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B10 وصفة البوراك

وصفة البوراك



المقادير

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-14, 20:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
aymen1992
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-14, 21:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام هاديل وياسين
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة راه يشهي تسلمي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-15, 19:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nina nawel
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

Pour les euofs fahmini okhti










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-15, 20:46   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
emanezahrane
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة راه يشهي تسلمي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-15, 22:52   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم امتنان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم امتنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البوراك, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc