بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرية من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرية من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-06-16, 22:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fleur02
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية fleur02
 

 

 
إحصائية العضو










Thumbs up بربوشة مشخشخة ..(بو مفور) بسكرية من مطبخي

السلام عليكم
اليوم درت غدايا نوع من البربوشة وهي معروفة في بسكرة
بو مفور



لي تحب الحااااااااااااااااارتجي هههههه
طريقة تحضير
3 بصلات كبار مقصوصين كاريات زايد 3 فلفلات حمراء قليهم في شوية زيت حتى تذبل

ثم وجدي الدرسة ..فلفل أخضر حاااار طماطم مصبرة و فلفل عكري (سباغ)راس الحانوت ثوموالملح وشوية شحمة لي حب

هرسيهم مليييحولوحيهم على البصلة بعد ماتكون تقلات مليح
ثم وجدي طماطم نتاعك قصيهم وقليهم حتى يطيبو ورحيهم



ولوحيها في فوق الدرسة والبصلة لي يكونو تقلاو مليح

ومرقيها با2 كيسان ماء وخليهامدة 10د وطفيها
أما طريقة تحضير البربوشة لازم تكون خشينة
أعسلي بربوشتك وفوريها تفويرة الاولى كيما مالفيين

وهنا بعد ماتفورة بخيها بالماء وملحيها وديري عليها مغرفة كبيرة طماطم مصبرة وبصلة وفلفل أخضر مقصوصيين كاريات وخلطيها مليح

ورجعيها تتفور للمرة الثانية
وبانسبة للمرقة نحي شوية منها باه تسقيها من فوق
ولباقي لوحي فيها البربوشة وخليها تتجمر مدة 3د
وعند التقديم لوحي فوقها لاصوص لي نحيتيها
وزوقيها بالفلفل المخلل والزيتون الاسود ودبشة



ان شاء الله تعجبكم








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 22:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممم جوعتيني يا الزينة
يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 22:22   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
fleur02
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية fleur02
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة batila137 مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممم جوعتيني يا الزينة
يعطيك الف صحة
الله يسلمك عزيزتي ...









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 22:55   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-16, 23:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nour inasse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nour inasse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا الفحلة والله سخفتيني










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 00:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ريحان الجزائر
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته سخفتيني يا الفحلة شحال نحب هاد الأكلة أنا نعرفها بإسم عيش الصالحين مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتيني يعطيك الصحا تبان بنينة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 06:01   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
تشهي
ماشي شرط تجي حارة بالنسبة لغير البساكرة او الذين غير معتادين على الفلفل الحار
حنا في الدار نطبخوها بدون فلفل حار لانه يوجد في العائلة المرضى










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 08:03   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عروبتي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عروبتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
تشهي
ماشي شرط تجي حارة بالنسبة لغير البساكرة او الذين غير معتادين على الفلفل الحار
حنا في الدار نطبخوها بدون فلفل حار لانه يوجد في العائلة المرضى
احنا ثاني مانطيبوهاش حارة مي تجي بنينة بزاااف









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 11:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
fleur02
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية fleur02
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008 مشاهدة المشاركة
مشكورة على الوصفة
الله يسلمك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 11:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
fleur02
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية fleur02
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
تشهي
ماشي شرط تجي حارة بالنسبة لغير البساكرة او الذين غير معتادين على الفلفل الحار
حنا في الدار نطبخوها بدون فلفل حار لانه يوجد في العائلة المرضى
والله يا خختي حنا في الدار نحبوها حارة بصح لي ميحبش الحار مش شرط
وشكرا عزيزتي









رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 13:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
رحيق القلوب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رحيق القلوب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي يشهي ممممممم مي انا والحاااااااار ما نتفاهموش ممكن تجي بالحلو فقط










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 13:16   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام ايمان1
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام ايمان1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ياحرة الحراير هده اكلة ولا خلي










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 14:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم يحي صهيب
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يباارك










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 15:30   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممم تشهي باركالله فيك
بالصح في الاخير نسقيوها والا نلوحوها في الصوص تتجمر؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-17, 17:23   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جوهرة الاوراس
عضو جديد
 
الصورة الرمزية جوهرة الاوراس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممم الله الله باينا بنينا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
..(بو, لشخصية, مفور), مطبخي, بربوشة, بسكرية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc