موضوع مميز من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد - الصفحة 9 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-09-02, 12:28   رقم المشاركة : 121
معلومات العضو
IKRAM/95
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي




[/COLOR]








 


رد مع اقتباس
قديم 2010-09-02, 12:56   رقم المشاركة : 122
معلومات العضو
~~نهال~~
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ~~نهال~~
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-02, 14:16   رقم المشاركة : 123
معلومات العضو
ام احمد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام احمد
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ikram/95 مشاهدة المشاركة
اسفة عزيزتي على التاخير لان السبب انه عندنا اشغال في البيت لم تعطيني الفرصة للتواصل معكن اسمحولي
فكل ما افعله كل يوم هو اقوم بجولة قصيرة في المنتدى ثم اكمل اشغالي
صح فطوركم









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-02, 16:34   رقم المشاركة : 124
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ikram/95 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي إكرام على الموضوع الرائع و الله أسعدتني ربي يفرحك و يجازيك كل خير يا رب









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-02, 16:44   رقم المشاركة : 125
معلومات العضو
imene08
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imene08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة IKRAM/95 مشاهدة المشاركة
Yahoooooooooooooooooooooooo

إيمااااااااان +بسمة وين راكــــــــم

أفيدونا بكاش طبخة نجربوها بهاذا رمضان

حابة نطيب حاجة جديدة ومليحة بصح ملقيتهاش


نعطيك وصفة تاع طاجين الجبن
تحكمي البطاطة تاعك تقشريها و تقطعيها على شكل D و تقليها
تحكمي سدر جاجة و تطيبيها في مرقة بيضاء و كي يطيب تخليه في المرقة تاعو حتا تقعدلك قيس كأس مرقة
تفتتي هاذا السدر تاع الجاج و هاذيك المرقة لي قعدتلك تذوبي فيها الفرماج fromage blan و من بعد تحكمي السنيوة تاع الكوشة تاعك
ديري طبقة تاع البطاطة و طبقة تاع الجاج المفتت و من بعد طبقة تاع زيتون (أخضر بدون نوات و مقطع رونديلات) و من بعد طبقة تاع المعدنوس و في الأخير تزيدي طبقة تاع البطاطة و تسقي بالمرقة تاعك لي بقاتلك
و تكسري بين 4 حتا 5 حبات بيض و تظربيهم و تطليهم من الفوق و تدخلي السنيوة تاعك في الكوشة و تخليه يطيب و بالهناء و الشفاء
و إذا كاش استفسار راني هنا عزيزتي أم دعاء
و إلى اللقاء إلى وصفة جديدة









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-17, 09:32   رقم المشاركة : 126
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
مرحبا يا بنات إيمان - إكرام - أم أحمد أين أنتم كيف حالكم واش راكم الديرو إيمان واش حوالك وحوال الاخ لطفى صبر ولالا وانشاء الله يارب يرزقكم الصبر ويقوى إيمانكم , حبيبتى إكرام واش اخبارك وين راكى غايبة -والاخت أم أحمد واش راكى مدايرة واش أخبار العائلة الكريمة انشاء الله لاباس .
يابنات نسقسيو على بعضنا مش لازم غير على الماكلة برك ههههههههههههه.
سلالالالالالام حبيباتى .










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-18, 13:19   رقم المشاركة : 127
معلومات العضو
لراج ايمان
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اريد تعلم طبق الدبارة










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-19, 09:06   رقم المشاركة : 128
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله

مرحبا بكى حبيبتى فى هذه الصفحة المتواضعة.
اليكى ما طلبت وإنشاء الله يعجبك وأى طلب رانا فى الخدمة.
أولا ننقع الفول فى الماء ليلة كاملة مع الملح , بعدها نطيبو فى الكوكوط مع شوية كمون اخضر.
مقادير الصوص
طماطم طازجة مقطعة قطع صغيرة
طماطم مصبرة
هريسة
ثوم
راس الحانوت (الخاص ببسكرة)
فلفل احمر حار
ملح
زيت زيتون (ضرورى)
فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
دبشة يعنى (كسبرة خضرة )
قارص
تقطع كل المقادير كما قلت قطع صغيرة وتمزج عدا القارص هو للتزين فقط

بعدها نضع القليل من الصوص المذكور فى صحن ونصب فوقه الفول المطبوخ (مع الماء نتاعو) وبالهنا والصحة .

آسفة نسيت التزين يكون بالقارص والدبشة ونسكبو فوقو الزيت زيتون كما فى الصورة.
ملاحضة - ( راس الحانوت نتاع بسكرة إذا حبيتى تعرفبه رانى كاتباتو فى هذه الصفحة )
سلالالالالالام حبيبتى.
الصور منقولة للافادة








الصور المرفقة
نوع الملف: jpg bzhbyhe0iyvo.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 129)
نوع الملف: jpg d8hz1eolcq4v.jpg‏ (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 124)
نوع الملف: jpg fff37arvwi1r.jpg‏ (11.4 كيلوبايت, المشاهدات 120)

رد مع اقتباس
قديم 2010-09-19, 09:16   رقم المشاركة : 129
معلومات العضو
محمد بوالريش
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية محمد بوالريش
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي مني اجمل تحية........










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-19, 13:03   رقم المشاركة : 130
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد بوالريش مشاهدة المشاركة
شكرا لكي مني اجمل تحية........
لاشكر على واجب أخى الفاضل وأى طلب رانا فى الخدمة
وشكرا على التحية ومرورك العطر









الصور المرفقة
نوع الملف: jpg get-10-2009-6465enqz.jpg‏ (8.9 كيلوبايت, المشاهدات 115)

رد مع اقتباس
قديم 2010-09-20, 10:23   رقم المشاركة : 131
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

أين أنتم يابنات









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-21, 18:11   رقم المشاركة : 132
معلومات العضو
ام احمد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام احمد
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة الرحمان مشاهدة المشاركة
أين أنتم يابنات
بارك الله فيك اختي العزيزة شكرا على السؤال و عيدك مبارك
الحمد لله الكل بخير و لكن ما شدني الا الصوم و الضيوف ما شاء الله
اعذروني على التاخير شكرا









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-21, 18:34   رقم المشاركة : 133
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










Rosiecheeks

مرحبا عزيزتى أم أحمد
وفيكى بارك وكل عام وأنتى وكل العائلة بخير وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
والله يكون فى عونك يااااااارب
كما أتمنى تواجدكى فى صفحتنا المتواضعة
سلالالالالالالالالالالالام .










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-22, 09:48   رقم المشاركة : 134
معلومات العضو
samasima
عضو محترف
 
الصورة الرمزية samasima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا بيكم جميعا في بسكرة راكم قايمين بيها نتاع الصح غبت شوي لقيتكم ماشاء الله
أنا مالقيت ما نضيف يبالي راكم خلصتم كل شيء ههههههههه
واش رايكم يا بنات نريد تثبيت الموضوع










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-22, 11:03   رقم المشاركة : 135
معلومات العضو
بسمة الرحمان
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية بسمة الرحمان
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samasima مشاهدة المشاركة
مرحبا بيكم جميعا في بسكرة راكم قايمين بيها نتاع الصح غبت شوي لقيتكم ماشاء الله
أنا مالقيت ما نضيف يبالي راكم خلصتم كل شيء ههههههههه
واش رايكم يا بنات نريد تثبيت الموضوع
أهلا أهلا حبيبتى ومرحب بيك مع أخواتك
أما بالنسبة واش درنا بإذن الله راح نزيدو ما زال مثلا ماكلة جدادنا ماكلة ناس بكرى علاش لا نعرفوهم بكل شى خاص بالبساكرة القديم والجديد
على فكرة مزال البطوط والبو مهراس وبالصور لتقدر منا تحطهم .
وموضوع التثبيت فكرة إذا قدرتى تكونى بذلتى مجهود تستاهلى عليه الشكر .وشكرا على كل شيىء
سلالالالالالالالالالام .









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-متجدد-, مطبخ, المطبخ, البسكري, بسكــرة-

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc