**--- طريقة صنع المرقاز من مطبخي ---** - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

**--- طريقة صنع المرقاز من مطبخي ---**

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-28, 16:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










Bounce **--- طريقة صنع المرقاز من مطبخي ---**


بسم الله الرحمن الرحيم
صح عيدكم و كل عام و انتم بخير
اليوم صنعت المرقاز و قلت انحط الوصفة و الطريقة من مطبخي و تكون خاصة بمنتدانا
المقادير
كمية معتبرة من الثوم
كمون
هريسة
فلفلة حمراء
مثل ماراه موضح في الصورة

نحتاج كمية من اللحم المفروم الناعم انا رحيتو في الروبو
معدنوس و نفرموه ناعم
مصارن رقيقة الخاصة بالمرقاز


نخلط اللحم المفروم مع التوابل و الثوم و المعدنوس المفروم و الثوم المفروم مثل ماراه موضح في الصورة


بعد ما نكونو نضفنا المصارن ندخلو راس المصران في لمبوط يكون راسو صغير نقدرو ندخلوه في المصران و نضع خليط اللحم داخله و ندخل ببطئ مثل ما راني موضحة في الصور




بعد ما يطوال المصران نبدا ندور و نصنع نقانق صغار حسب الحجم اللي تحبوه و هادا هو شكلها

و ما نقطعوهش حذاري ونثقبوه بإبرة باش يدخلو طياب و ما ينفجرش علينا
نديروه على طاجين مع شووووية زيت فقط لانو راح يخرج دهون
و كي يدخلو الطياب نقسموه و هو في الطاجين و نخلوه يكمل طيابو

و كل واحدة و كيفاش تحب اتقدموا
تحبي تحضريلو صلصة طماطم كيما درت انا او تقدميه هاكدا او تقدميه بطريقة اخرى مثل طريقة الاخت الغالية ام رامي لفاتو بالدجاج لكي الاختيار
و هاهو واجد

صدقوني ذوقه رائع و يكفي انك تخدميه في المنزل و تربحي صحتك و تفرحي عائلتك لانو راه يجي مشري و كأنه اسفنج و ما نعرفوش حتى بواش يحشوه ربي يسترنا و يحفظ كل المسلمين
ان شاء الله انكون اتوفقت في الشرح
و السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كلمة شكر ودعوة خير تكفيني












 


رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:00   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ماريا هاجر
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ام ماريا هاجر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحةةةةةةةةةةةة والله حرةةةة شهيتينييييييي ان شاء الله نجربوووووو










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم سراج الدين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله بارك شهيتيني
و عندك الحق اختي خدمة الدار ما يعوضهاش المشرا من برا على الاقل نظيف و على يدك
يعطيك الصحة شرح موفق










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممم و الله تشهي يعطيك الصحة و صح عيدك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ماريا هاجر مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحةةةةةةةةةةةة والله حرةةةة شهيتينييييييي ان شاء الله نجربوووووو
تسلميلي ام ماريا ربي يهنيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:39   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pinkswift مشاهدة المشاركة
الله بارك شهيتيني
و عندك الحق اختي خدمة الدار ما يعوضهاش المشرا من برا على الاقل نظيف و على يدك
يعطيك الصحة شرح موفق
شكرا اختي الغالية و الله خدمة الدار نظيفة و بنينة









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:41   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
مممممم و الله تشهي يعطيك الصحة و صح عيدك
صح عيدك اختي لينا ربي يخليك









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
زهرة حموية
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممم و الله تشهي يعطيك الصحة و صح عيدك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 17:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
بسمة تحدي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بسمة تحدي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 18:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 18:28   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
صح عيدك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 18:34   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
meriem hanin
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية meriem hanin
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صح عيدك و بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 18:50   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
serine31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية serine31
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله بارك شهيتيني يا لا لا مرقاز ج باينة هااااااايل










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 19:14   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
khadidja1988
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية khadidja1988
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وااااااااااااو ما شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-28, 19:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
salam algeria
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية salam algeria
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يبان بنين شهتيني










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
**---, ---**, مطبخي, المرقاز, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc