|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-10-27, 16:22
|
رقم المشاركة : 586 | ||||
|
اكلة بسيطة ام ساجد
|
||||
|
|
2016-10-27, 16:24
|
رقم المشاركة : 587 | |||
|
وصفاتي المصورة ام ساجد
 إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|||
|
|
|
2016-10-27, 16:55
|
رقم المشاركة : 588 | |||
|
غراتان البطاطا توبة |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:07
|
رقم المشاركة : 589 | |||
|
البوفجوخ اريج 07 |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:13
|
رقم المشاركة : 590 | |||
|
بيسكوي بدون فرينة بالخبز اليابس ام طيري الجنة |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:15
|
رقم المشاركة : 591 | |||
|
وصفة الكريب زينب 83 |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:25
|
رقم المشاركة : 592 | |||
|
طريقة الشخشوخة ام هدول ثانيا ....عند العجن ماتقطعيش لعجينة ديالك ...تدلكي بلاما تقطعيها .....منبعد تعملي حربوش..وتقطعي كرات بنفس الحجم إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. ثالتا ...تحطي كرات العجين داخل كيس بلاستيكي باش ماتنشفش العجينة وتبداي تطرحي بالوحدة وتحطي في قطعة قماش تغطيها حتى تكملي جميع الكرات ملاحظة تطرحها رقيقة إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. رابعا ....كي تكملي تطرحها تسخني الطجين تاعك ... وتبداي طيبي فيها لكن غير تجمد برك ..من الجهتين مانتسايش تننقبيها ..باش ماتنفخش وديرلك لقشور وكل خبزة طيب تقصها ارباع وكي تكملي غطيها بقطعة قماش وخليها تبرد ... إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. خامسا ....كي تبرد غطيها بطرشونة ...وحطيهافي كيس بلاستكي والى المجمد وكل مرة تحتاجي اجبدي الكمية لي حابة تشخشخيها رايحة تلقاها كانو الان وين طيبتها وهكدا حتى تكمل اثنا ءعملية التشخشيخ تقردي دير وتحطي في المجمد وتكملي تشخشخي حتى تتلمك كمية لاباس بيها ... زمان كنا في العايلة نديرو بكميات كبيرة ونتعاونو ..في تحضيرها وتشخشخها ودرك كي وحدي ..ندير بالشوية ...حتى نعمر شكارة تع 10كيلو ..راني قريب نكملها ان شاءلله إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. هي طريقة تقليدية كيما تعلمتها ....تدي الوقت لكن النتيجة رائعة انتضروني كي نطيبها بالمرق واللحم ان شاء الله نكون شرحت مليح .      |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:34
|
رقم المشاركة : 593 | |||
|
دولمة كرنب حياة نور الدين
فورت اوراق الكرنب الكبار حتى دبالوا شوية الحشو درت لحم مرحي ،كمشة ارز، كمشة جلبانة، قصبر رقيق، قلب الكرنب مقطع رقيق ملح، فلفل اسود، بصلة رابي وسنات ثوم رابي ،فلفل احمر،نعجن الحشو مليح كي يبردوا الاوراق نعمر كرة من الحشو ونحطها ونلف كما حبة البوراك في طنجرة نحط زيت وثوم وملح وفلفل اسود واحمر وكمون وملعقة طماطم مصبرة وحمص نقلي شوية وندير كاس ماء كي يغلي المرق نحط الحبات تاعي ونخليهم يطيبوا متكثريش الماء لانه الكرنب يطلق الماء خليه حتى تخثر الصوص . إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.  |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:36
|
رقم المشاركة : 594 | |||
|
حمص على طريقتي oum ibrahim
نشمخ الحمص قبل بوقت ساعتين او اكثر ام ممكن ليلة من قبل من بعد نبدلو الماء ونديرو في كوكوت مع كمية من الملح وقرصة خميرة الحلوى ونخليه يطيب ممكن ساعة الى ساعة وربع نفتح عليه ونضيفلو ثوم رابي وكمون وشوية فلفل اسود وطماطم مصبرة ومغرف هريسة او فلفل احمر حلو مرحي ونذوق الملح اذا خص نزيدلو وشوية زيت عادي ونعاود نغلق عليه ونخليه ربع ساعة على نار متوسطة حتى تخثار المرقة ونفتح عليه ونقدمو مع حبة فلفل حلو مشوي ومقطع وطماطم مقطعة صغير وهريسة وزيت زيتون وممكن بصل مقطع للي يحبو والف صحة وهنا إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.  |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:48
|
رقم المشاركة : 595 | |||
|
عجيجات الشيفلور ام رحاب
تغلي الشيفلور واتقطريه مليح واترحيه بالفرشيطة واتحطيلو ربطة معدنوس مقطع رقيق واتحطي حبة متوسطة بصل مقطع رقيق و3 سنات ثوم مرحي و3 مغارف فارينة واحطي 3 حبات بيض وحطي خميرة تاع الحلوة وملح وفلفل اكحل ووانخلط مليح امبعد حطي الفرينة باه ماتلسقلكش العجيجات وكي ديري بولات حطي في وسطهم الفورماج واشكليهم وقليهم مليح . طريقة اخرى اتغلي الشيفلور واترحيه وادوزنيه فلفل اكحل وملح ومعدنوس والبيض واتحطي في بلاصة الفرينة خبز مرحي واتحطي وبصل مرحي وخميرة الحلويات وقطع من الفورماج خلطيهم مليح وديريهم ليبولات واديري البيض في طبسي وخبز مرحي مرمديهم في الفرينة ومبعد في البيض امبعد في الخبز مرحي واقليهم ايجو بنان بزاف ومقرمشين . |
|||
|
|
|
2016-10-27, 17:54
|
رقم المشاركة : 596 | |||
|
عجيجات الشيفلور ام ياسين الزهراء |
|||
|
|
|
2016-10-27, 18:25
|
رقم المشاركة : 597 | |||
|
وصفة المدقوقة صدق العطاء |
|||
|
|
|
2016-10-27, 18:58
|
رقم المشاركة : 598 | |||
|
تارت التفاح ام و ابنة |
|||
|
|
|
2016-10-27, 19:02
|
رقم المشاركة : 599 | |||
|
خبيزات الشفلور جازيا ام البنات |
|||
|
|
|
2016-10-27, 19:05
|
رقم المشاركة : 600 | |||
|
قراتان اللوبيا باللحم المفور جازيا ام البنات
اولا ناخد اللحم لي عندي انا عملت لحم العجل حطيتو في الكيس الخاص بالشواء وحطيت معاه فصوص ثوم بصلة صغيرة ورقة رند وتبلته بالملح والفلفل الاسود غلقت الكيس وحطيته يفور في الكسكاس عملت ثقب بالكردو باش الكيس مايطرطقش نغلق بالغطا من الفوق ونخليه يطيب من جهة أخرى قطعت اللوبيا الخضرا وعملتها تفور والقدر حطيت فيها قطع ليمون باش تبقا خضرا بلونها قطعت البصل طويل وقليتو في شوية زيدة +زيت وعصرت 2حبات طماطم زدتهم على البصل بعد ماتقلى وعملت شوية ملح وفلفل اسود قطعت 2 حبات بطاطا مكعبات ملحتهم وقليتهم لما يطيب اللحم نحتفظ بالصوص نضيفه للصوص تع البصل ونخليها تغلي شوية واللحم نقطعه قطع صغيرة ناخد المول لي يدخل للفرن نعمل شوية صوص في الاسفل ثم اللوبيا ثم اللحم ثم البطاطا ثم بقية الصوص وفي الاخير نرابي شوية فرماج من فوق ندخلها للفرن وبالصحة والراحة إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم
العرض العادي
