سر الطمينة او الرفيس التونسي ليكون خفيفا بالصور

[sandibal]

444444444444444444444444 رووووووووووووعة

[سندس1967]

فعلا الجزائريات فحلات ربي يخليك لينا ويحفظك

[hanane09]

يـــعــــطيــك الـــصـــحــــة

[سليلة ذات النطاقين]

يعطيك الصحة

[النجمة المتميزة]

شكرااااااااا يعطيك الصحة راهي افكار هايلة تعيشي

[ليلى مريم 19]

امممممممممممممم والله سخفتينا بارك الله فيك

[nina daye]

بارك الله فيك

[ام سامي15]

شككككرا للجميع على الردود المشجعة

ربي يعطيكم ما تتمناو

[oum hamza]

raw3a karaw3atiki barak allah fik

[soriaalg]

ممممممم يشهي يعطيك الف صحة وعافية

[الوسيلة]

خلطتيهآلي كـآملْ .......هذآ رْفيس ولآ طمّــينة ؟!!

[ام سامي15]

شكككككرا اخواتي على المرور العطر

[oum malek]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ا

اخواتي هذه طريقة تحضير الطمينة بالتفصيل الممل

وتكون خفيفة بشهادة كل من أكلها






و لكن السر هو يجب استعمال العجان الكهربائي


(بيتران)


نبدأ أولا بوضع كمية من السميد المتوسط ليس رقيق و ليس غليظ قلت نضعه في مقلاة تيفال فوق النار متوسطة و نحركه بالملعقة حتى يتغير لونه الى الذهبي

لا نملأ المقلاة نستعمل كميات صغيرة



و نضعه في اناء العجانة


نأخذ كمية من الغرس المصفى و المرحي طبعا


و نسخنه مع الزبدة انا استعملت لابل فوق النار





او تسخنيه بالميكرواوند اذا عندك


و اضيفه الى السميد





و اخلطه بالعجانة الكهربائية بمفتاح الخلط k


مدة 10 الى 15 دقيقة

و في كل مرة اضيف الغرس او الزبدة

و لا ننسى ان نضيف ملعقتين كبيرتين من الحليب الثقيل






حتى يصبح لونها محمر و نستطيع ان نلمها باليد كما في الصورة و تكون اليد دسمة قليلا

و ليس كثيرا








افرغيها فوق الطاولة افتحيها بحيث يكون سطحها مستوي





و قطعيها معينات








و استعملي عصارة البرتقال و شكلي بيها













ام هذا المول و ممكن في المناسبات مثل الاعراس تضعي داخلها حلوى الدراجي

يكون تقديمها مختلف

















لا تنسوني من صالح الدعاء لي و لوالديا و زوجي و ذريتي





.

ya3tik alsaha 44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444

[ladymillion]

رفيس رووووووعة هكذا طريقتنا والله يعطيك الصحة بااااااااااين بنين

[saraye 1]

شكرا بارك الله فيك