بريوش الوردة بالنوتيلا و المعجون اممممممممممممممممممممم

[عازفة الناي]

[I][url=https://www.mrkzy.com/][/url
البريوش من المعجنات المحبوبة لدى الكثير
و اليوم وصفتي سهلة جدا و راااااااااااااااااااائعة شكلا و ذوقا


[][/

كاس حليب دافيء
2 بيضات
4 ملاعق اكل سكر
ملعقة كبيرة خميرة خبز
100 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
ملح
فاني او بشر ليمون او برتقال
فرينة
الحشو : نوتيلا - معجون
للدهن : صفار بيضة نضيف لها شوي قهوة

* نحط الحليب و الخميرة الخبز و السكر و البيض مع بعض و نتركهم مدة 5 دقايق

* نضيف الفرينة مع بشر البرتقال و خميرة كيميائية و برش البرتقال و الملح و نلم العجين باضافة الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجين متماسك

* نضيف الزبدة و نخلط حتى نتحصل على عجينة تلصق شوي في اليد

نغطيها و نخليها تخمر

نهبطها برك دون عجن ونقسمها كويرات


ونجي للتشكيل






نفس الشيء بالنسبة للمعجون

هنا تاع النوتيلا

و هذوا تاع المعجون

ندهنهم و نخليهم يخمرو مليح

ممكن تعمليهم في اكواب فردية

ندخلهم للفرن حتى يطيبو و يحمر وجهه



ونرش عليها سكر ناعم و ممكن تدهنيها بجيلي و نرش لوز او جوز امممممممممممممممممممم




و هنا من الداخل هشش و خفيف قطن


يارب يعجبكم البريوش
و تجربوه و تدعولي
انتظر ردودكم و تشجيعاتكم