4 انواع قاطووووو من مطبخي - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

4 انواع قاطووووو من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-04, 23:04   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina love مشاهدة المشاركة
إسمحلي أختي يعني يلا درتي 4عبرات فرينة نقولو *500غ للعبرة يعني تجيك 2كيلو ونصف عبرة نتاع زبدة تجيك 1كيلو هكا ولا راني غالطة ,الله يحفضك
ماكيش غالطة 2 كيلو فرينة + كيلو سمن ذايب








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 23:06   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الصحراء مشاهدة المشاركة
يا اختي بارك الله فيك وفي شطارتك عجبوني كاملين يا ريت تعطيني الطريقة في اسرع وقت كي احضرهم لضيوفي.
وفيك بارك
واش من حلوى عجباتك باش نحطلك الطريقة والمقادير









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 23:14   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
nina love
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nina love
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &أسيل& مشاهدة المشاركة
500غ 4 عبرات تجيك بزااااااف
عبري بالكاس
ديري 4 كيسان فرينة- ونصف كاس سمن ذائب -وكاس ماء الزهروالماء حتى تتلم لعجينة
(وانا عبرت بالكاس اللي يتباع فيه عسيلة نونورس وزن 500غ) ماشي العبرة اللي فيها 500غ فرينة
قطعتلي 100حبة شامية
الله يعطيك الصحة راني فهمتك غاية الله يحفظ ليك واليديك









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-04, 23:38   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة ياشااااااطرة
ربي يهنيك حنونتي
الف تحية وسلام










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 07:29   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي أسيل
اعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 07:52   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم يعطيك الصحة هايلين










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 08:42   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم ايديك اسيل هايلييين
اكيد رح نهبلك بالاسئلة ههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 09:20   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
ريم الصحراء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي عجبني المخبز ياريت توريهلي وخصوصا للقلاصاج.










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 10:20   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
مجنونة وردة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراا على الحلويات










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 12:02   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
rima_rimas
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية rima_rimas
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه الاخت اسيل

عندي طلب بغيت المقادير نتاع الحلوى الاخيره

القلاصاج واللوريدات اللي فوقها كيفاش نحطوهم وادا هوما من العجينه ولا من عجينه اللوز

ممكن توضحيلي .....شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 12:03   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك شابين بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 13:35   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
*شهد العسل*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *شهد العسل*
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &أسيل& مشاهدة المشاركة
اليك المقادير حبيبتي
عجينة الفيلو
4 عبرات فرينة ( هنا عبرتها بعلبة لعسل نتاع رطل قطعتلنا 100 حبة) -نصف عبرة دهان-عبرة ماء الزهركامل ونرونوها بالماء حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما نتاع البقلاوة ( ماشي طرية بزااااااف )
الحشو
3 عبرات لوز + عبرة ناقصة شوية سكر +زست نتاع الليمون و2 ملاعق سمن
طريقة التوريق
تحلي لعجينة في الرقم اللي قبل الرقم الاخير على حساب المشينة نتاعك ( نتاع لعجين ) يعني ماتكونش رقيقة بزاف كيما نتاع البقلاوة وديري 12 طبقة فوق بعضاهم وبين كل طبقة والاخرى تذرذري المايزينة طبقة كثيفة ( كثري باش ماتلصقش الطبقات مع بعضهم )وحلي بالرولو يعني تحلي الطبقات وهوما فوق بعضهم كي ترقاق ابداي انزعي فالطبقة الاولى انفضيها وحطيها جانبا ثم الطبقة الثانية ونفضيها من المايزينة وحطيها فوق الاولى وهكذا حتى تكملي كامل الطبقات وتقطعيهم بواسطة طابع مربع الشكل او كرطونة مقاس 7/7 سم وديري في كل مربع كرية من الحشو ووتقرصي على الجوانب ثم تغطسيهم من الفوق فالدهان الذائب وتستفيهم في صينية الفرن بعد مايطيبو (ماتخليهمش يحمارو بزاف)عسليهم مليح وذرذري فوقهم فالوسط البيستاش
ان شاء الله قدرت نوصلك الطريقة
واي سؤااال انا تحت امرك
ساجربها شكرا على الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 13:47   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
الاء هبة الرحمان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله اسيل روعة عندى سؤال كى تحطيه فى الفور ميتحلش ويفسدالشكل انتاعه والا كاش مكان طريقة خاصة شكرا لك










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 16:03   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
vertine
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطينا وصفات البقية لو سمحتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-05, 17:04   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
ام امين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام امين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ماشاءالله
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
انواع, قاطووووو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc