جايينك ضياف ادخلى نقترح عليك واش تحطيلهم

[احلى حياة]

السلام عليكم اخواتى هادو حلويات خدمتهم لضيوفى شوفوهم واللى تعجبها حاجة نمدلها الوصفة
[IMG][/IMG]

وهادو تاتولات بالفواكه
[IMG]]
وهادا قاطو الجلجلان
[][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
وهادا قاطو جديد يتقدم مع المشروبات الباردة
[IMG][/IMG]

.......................

اوك بنات نعطيكم الوصفة بعد ما فرحتونى بردودكم........هههههههههه

بالنسبة للعجينة اللى من تحت

250 غ فرينة + 125 غ زبدة باردة+ قرصة صغيرة ملح +2 مغارف كبار سكر رطب +بيضة واحدة +فانى

الطريقة
تحكى الزبدة مع الفرينة والسكر والفانى مليح بين يديك حتى تتداخل الزبدة جيدا وتصبح رملية بعدها تضيفى البيضة كاملة وتلمي العجينة بلا متعجنى تخليها فى الثلاجة نصف ساعة فى كيس نايلون بعدها تفتحيها بالحلال وتقطعى اشكال مربعات او قلوب حسب رغبتك ومن الافضل تكون الاشكال مشرشفة لاعطاء منضر احسن انا فى القلوب مكاش عندى مشرشفة قطعتها عادى

وديريها طيب راها مطولش وتخليها تبرد

من جهة تانية تحضرى الاشكال اللى من فوق

بالنسبة للاصفر عملت كاس حليب +باكى فلان نوارة دوق فانى + قشور ليمون +ملعقة سكر عادى وكى يغلى صفيه من القشور وديريه فى مول السيليكون المربع حتى يبرد مليح وحطيه فوق البسكويت اللى حضرناه من قبل ومن الفوق درت معجون لونتو بالاخضر وادا حبيتى ديرى شوكولا دائبة

ونفس الطريقة مع القلوب الوردية والمقادير برك مختلفة

ديرى كاس حليب + باكى فلان دوق فرولة + مغرف كبيرة سكر عادى + معطر فرولة

ومن الفوق معجون لونتو بالاحمر وانتى ودوقك فى التزيين واى سؤال انات فى الخدمة
__________________


[IMG]