السلام عليكم و صحا رمضانكم
bon
مانطولش عليكم جيت بسرعة نعطيم وصفة لعجينة شبه مورقة و الله هايلة ولا أسهل و لا أروع
صالحة لجميع أنواع المملحات
شخصيا ندير بها كيش الخضر
و ميني كيش الدجاج أو السلق و كلشيييي
الوصفة
300 غ فرينة
170 غ زبدة خاصة بالتوريق لازم
1 حبة بيض
ملح
ماء بارد جداااا
--------------------------------------------------------
تحطي الفرينة مغربلة
تسكرفجي الزبدة لازم تكون باردة ملييييح تسكرفجيها كأنها فرماج
و تحكي مليح العجينة
ضيفي البيضة
و لمي العجينة بالما البارد ديري فيه شوية ملح
لميها مليح و خليها ترتاح نصف ساعة
شكلي بيها واش تجبي من المملحات و كأنها pate feuiletée
هادي صورة كيش درتهم بيها
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-06-30, 16:15
عجينة سحرية جديييدة رااااائعة لكل أنواع المملحات
العرض الشجري