موضوع مميز الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم - الصفحة 15 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-04-09, 17:43   رقم المشاركة : 211
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

ميني بيسكوي بكريمة التووووت lyzzabel

هدي الوصفة من ابتكاري و الله على ما أقول شهيد ،، بغيت نسكنجلها و لقيت الصعاليك تاوعي نحاولي لابليكاسيون مالتابلات خخخخ
بسم الله
زوج حبات بيض دافيين نضربهم بالفرشيطة مع رشة صغيييرة ملح و نصف كاس سكر عادي و لافاني ،، من بعد نضيف نصف كاس زيت و نضرب و من بعد علبة باوورت طبيعي حلو ،، انا درت دانون ،، و نضرب مليح دايما بالفرشيطة و نزيد عصرة خفيييفة تاع ليمون و كيس خميرة كيميائية و الفرينة قدما نتحصل على خليط سائل شوية يعني شوية جاري على تاع الكيك
ندهن لي مول بالزيت و نرشهم بالفرينة و نحط قيس م ك مملووووءة من الخليط في كل واحد و نطيبهم على 180 درجة حتى نشوفهم أخذو اللون الذهبي الجمييييل ننحيهم و نديموليهم و نخليهم يبردو
من جهة أخرى نحضر الكريمة لي هي كمية من الفوندون و نفس الكمية من المارغرين نضربهم مليييح بالباتور حتى يتجانسو ولا فالبيتران و نضيفلهم super crème بذوق التوت و نزيد نخلط ملييييييييح و نقطع فيها حبات الحلوى تاع التوت قطع صغيييرة ،، لي ما عندهاش تنجم تستغنى عليها ،، و نخلط و نعمر الكريمة في لا بوش آدووي ،، نقلب لي ميني بيسكوي و ندهنهم من فوق فقط بالسوبر كريييم خخخ و نرمد فالنواد كوكو ،، و من بعد نعمر الفراغ لي فالوسط بالكريمة و نزين من فوق بحبة حلوى تاع التوت ،، و التزيين يرجع لذوق كل وحدة و نرش بالسكر قلاص

ملاحظة : تنجمي تديري الخليط في مول كبير تاع الجينواز لي ينتحل مالجوانب (un moule à charnière) و كي تبرد الكيكة تفتحيها فالوسط و تعمريها بالكريمة و تزينيها على ذوقك و لكن بشرط تضاعفي المقادير باش تجيك عالية ،، و حتى النكهة كل وحدة تدير لي توالمها

هادي المقادير دارتلي 10 حبات ميني بيسكوي و زوج حبات كبار طيبتهم فلي مول تاع لي تاغتولات ،، هادو لي حطيت صورتهم الصباح

أما لي حطيتهم العشية درت 3 حبات بيض و حرفت في بقية المقادير و ما درتش النواد كوكو خاطرش وليدات أختي الله يرحمها ما يبغوهااااش فقط رشيت السكر رطب من فوق و درت خطوط بالسوبر كريم ،، دارتلي 10 حبات ميني بيسكوي و كيكة متوسطة كيما لي شفتوها فالصور

للأمااانة الكريمة من ابتكار أختي الحبيييييبة ،، و ألف صحة و هنا يااارب.





و الخليط لي بقالي درته كيكة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.











 


رد مع اقتباس
قديم 2016-04-09, 18:32   رقم المشاركة : 212
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

طاجين الزيتون بلمسة عصرية ام ساجد

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-09, 18:39   رقم المشاركة : 213
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

سمك في الفرن ام ساجد





إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-10, 10:15   رقم المشاركة : 214
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

دجاج مشوي فوق الفحم جازيا ام البنات

اختاري الدجاجة لي تكون صغيرة نضفيها مليح بالماء السخون والملح زيدي حكيها بالقارص من بعدحرجي عليها كما موالفة عملي السكنجبير طري لي معروف بالزنجبيل الملح بزيادة فلفل اسود فلفل عكري شوية موطاغد الدجاجة حليها على 2 من جهة الصدر وطليها بالحروج وخليها تبات او عمليها في الصباح وطيبيها العشية المهم خاصها تبقى مدة باش تتشرب كل التوابل وجدي الباربكيو بالفحم وحطي الجاجة مفتوحه حطيها على ضهرها وخليها تطيب كي تشوفيها تحمرت قلبيها هي تاخد وقت باش توجد لكن البنة ماشاء الله .


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.













رد مع اقتباس
قديم 2016-04-10, 12:04   رقم المشاركة : 215
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رولي الداند بالزيتون والصوص
ام محمد تاج











رد مع اقتباس
قديم 2016-04-10, 12:05   رقم المشاركة : 216
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كايك ام محمد تاج










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-10, 14:36   رقم المشاركة : 217
معلومات العضو
hajarnono1
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

wow magnifique j'aime beaucoup cette recette










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-10, 18:28   رقم المشاركة : 218
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

البغرير oum ibrahim

هي لام وليد جزاها الله خير الجزاء وصفاتها رووووووووووووعة و مضمونة فعلا سهل و سريع فقط انا حرفت فيه شوية زدتلو مغرف حليب غبرة و مغرف خل و هذا السر هزيتو على ام اسيل ربي يسهللها يا رب و تاني في الوصفة هي طيباتو مباشرة انا تاني خلطتو و حطيت المقلة تسخن و بديت نطيب و الحبات الاخرين جاو مغربلين احسن من الاولين يعني تقدرو تريحوه على الاقل 10 دقايق و تبداو تطيبو .

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 12:57   رقم المشاركة : 219
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني طبقت 3 وصفات روووعة روووعة
هاذي خبيزات محشية بالفرماج و الفيونداشي عشانا أنا و اختي رحمة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
العجينة تجي هشوشة الله الله و تقطعلك 12 خبيزة بصح أنا ما درتش نص كاس زيت نقصت منو شوية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و هاذو درتهم لبارح ماما جات عندي و عجبوها بزاااااااف حشيتهم بالفيونداشي الطايبة كيما حشوة البوراك
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هاهي الوصفة حبيباتي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و هاذي تحلية درتها قبيلة جات رووووووووعة تستاهل التجريب صدقوني
انا درت ملعقتي سكر فقط باش ما تجينيش حلوة بزاف
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
درت وحدة صغيروونة ههه
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
أنا استعملت فيها فلان كراميل نوارة ذوقو هبااااااال
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و البسكوي هاذا الي استعملتو
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
فتتو بهاذ الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
و درت وسطها بانان مقطع صغير
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تفضلو حبيبات قلبي الوصفة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 13:01   رقم المشاركة : 220
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ابراهيم

وصفة رولي الدجاج بالسلق و الجبن
رحيت نصف صدر دجاجة او ممكن تستعملي الصدر كامل حسب الحجم و تبلتو بملح و فلفل اسود و سنة ثوم مرحية و معدنوس مقطع رقيق
من جهة اخرى قطعت السلق كمية قليلة ما يحتاجش بزاف ممكن نصف ربطة و ذبلتو في شوية زيت على نار قاوية لازم يكون ناشف من الماء و درتلو فلفل اسود و سنة ثوم
فرشت قطعة ورق المنيوم و فوقها ورق شفاف و حليت فوقها الدجاج المرحي ثم فوقو السلق ثم من فوق قطع جبن طري و ممكن جبن مبشور و روليت بالشوية و غلقت الورق الشفاف و من فوق الالمنيوم و نلف الاطراف و نظغط مليح و نحطو في بلاتو فيه ماء و الى الفرن ممكن ياخذ نصف ساعة اذا سخنت الماء و الفرن من قبل و لما يطيب ننزع الورق الشفاف و الالمنيون و نحمرو اما في الفرن تحت الشواية بعد ما ندهنو بشوية زبدة او في مقلة نذوب فيها شوية زبدة و نحمرو من كل الجوانب و نقطعو و نقدمو مع عصرة ليمون
انا قدمتو مع بطاطا بصوص بيضا او ممكن صوص بيضاء بالزيتون و الشومبينيون كما حبيتي و الف صحة و هناء













رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 13:04   رقم المشاركة : 221
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام كاميليا
اتارت عيد ميلاد بنوتي , درتها بالزربة والفشلة و التزييين عشوائي , راني كثرت الصور ههههه
الكيكة بسيطة جدا بصح خفيفة
درت بمول صغير
4 بيضات طلعت البياض وحدو ب4 مغرف سكر وشة ملح, وطلعت صفار ب4 مغارف سكر,وفانيلا و4 مغرف زيت و4 مغارف فرينة مع 4 مغارف مايزينة مع نص س خميرة , طيبتها في 150 ْ لمدة قريبا نص ساعة قيس ما تتحمر غير شوية وزدت حمرتها غير شوي
ما خليتهاش تبرد على غرضها
طلعت بودرة الشانتي مع ماء بارد
درت سيرو خفيف بماء و سكر مش حلو بزاف عصرت لو شوية قارص كيي برد زدت لو قطرات من منكه فريزة مركة تونسية
قطعت جينواز على 4 و لآ عندك المنشار الخاص احسن يجو متساوييين
سقيت الطبقة الاولى بسيرو وغطيتها ببقة من الشانتي و قطعت حبات فريزة حطيتهم هكاك حتى كملت الطبقات و الطبقة الاخيرة ضفت لها دكوجال كرمال مكاش عندي سوبر كريم و ستفت الفواكه عشوائيا هذا مكان
بصح كي شربت الجيواز بسيرو شربتها مليح وجات خفيفة تهبل رغم انها جد بسيطة
.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 17:35   رقم المشاركة : 222
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

المدربل ام رحاب

اطيبي مرقة حمرا بالجاج والحميصة والثوم وفلفل اكحل وملح وسكنجبير ودريري عكري تحبي حلو او حار وديري طماطم مصبرة ولازم اتكون عاقدة وبنينة
امبعد تقلي البيدنجال انا انحب انفورو شوية وانحطو في الفرينة وانقليه وكي اتكملي حطيه في المرقة قيس دقيقة ونحيه وسقي من الفوق انا ساعات مانحطوش في المرقة انسقي فوقو.











رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 17:38   رقم المشاركة : 223
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

قاطو تاع السميد ام سدرة

في الحقيقة هادا القاطو تاع امي ربي يحفظها هو قاطو تاع السميد نمدلكم مقدار تاع 3 بيض خرجلي 48 حبة ولي تحب أكثر تضاعف الكمية
3 بيض+ نصف كأس سكر حرش+ نصف كأس زيت +1 لفاني + نصف باكي خميرة+ نصف كأس نوادكوكو + نصف كأس فرينة + وتلمي بالسميد الخشين ماتشيحيش بزاف لمي وديري كويرات هو كي تكوني تكوري راح العجينة تلصق في يديك تقدري تبلي يديك بشوية زيت ومن بعد تدهني البلاط بالزيت وتحطي فيه الكويرات ومن بعد كي يطيب اغطسيه في المربى مخفف بماء الزهر ومن بعد حطيه في النوادكوكو هو في الأول كي يطيب كي تذوقيه راح يجيك شوية يابس بصح من بعد كي يتشرب المربى مع ماء الزهر راح يولي طري ان شاء الله نكون وفقت في الشرح.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.










رد مع اقتباس
قديم 2016-04-12, 17:43   رقم المشاركة : 224
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

القاطو تاع البيمو ارزاق

شفتو في الفايسبوك لي معندهمش الفايس ..نحطلكم المكونات تاعو
كمية كرام شونتيطلعيها بالحليب البارد او الماء ...قهوة او حليب تدهني بيها الحبات تاع القاطو ...2 علب قاطو هو في الصح حبتو اصغر علي بيمو ولاصقين زوج حبات مع بعض بالشيكولا عرفتوه ؟ كمية شيكولا ذايبة للتزين من فوق انا مكانش عندي زينت بباط ياغورة شيكولا ... وكمية قفريط مرحي او نفس القاطو ترحيه.













رد مع اقتباس
قديم 2016-04-13, 17:55   رقم المشاركة : 225
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

الديكوجال لام وليد ام نور الهدى 2014


الوصفة المصورة ماعنديش بصح سااهل ديري كاس سكر حتى يولي كراميل ضيفي م ك زيدة حتى تدوب تكوني وجدتي كاس ماء حلي فيه م ك نشا كي تدوب الزبدة ضيفي الماء و النشا و حركي مليح كي تغلي طفي و خليها تبرد
و تتحصلي على احلى ديكوجال انا خدمت بيه اليوم نفسو قالت انو يبقى حتى 15 يوم في الثلاجة لما حطيتو في الثلاجة جمد شوي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
درت بيه تحلية الكارمال بالبنان اممممم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc