دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 11 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-22, 15:00   رقم المشاركة : 151
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

نفس الطريقة كيما تستعملي الاوراق تستعملي البودرة انا كذلك نستعمل البودرة عوض ورقة جيلاتين ديري مغرف صغيرة تحليها في ماء ساخن
اما الوصفات مثلا عندك تشييز كيك تخدمي بسكوي تقطعيه على زوج ديريه في اطار او مول الطبقة ثانية تكون قشدة مضربة شانتي بدون سكر + جبن ابيض +جيلاتين واي نوع فاكهة مطحونة فريز او خوخ او موز ............ والطبقة الثالثة بسكوي وتخليه يجمد وتقلبيه وتزوقي
شارلوت بالفريز
قاطو بودوار او بسكويت الملعقة تشمخيه في الحليب وتستفيه في مول شارلوت
تقطعي الفريز + سكر+عصير ليمون وتخليه قليلاوتخلطيه مع كريم شانتي+ اوراق جيلاتين او بودرة ذايبةفي ماء ساخن وتحطيه فوق طبقة القاطو ديري 2 طبقات من الكريمة والبسكوي وغلفيه ودخليه للثلاجة لمدة 12 ساعة اقلبيه وزوقيه بالفريز.









 


قديم 2011-03-22, 15:40   رقم المشاركة : 152
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي سمسم الف شكرررررر










قديم 2011-03-22, 20:48   رقم المشاركة : 153
معلومات العضو
البلبلة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية البلبلة
 

 

 
الأوسمة
المركز الثالث في مسابقة التميز في رمضان وسام النجاح في دورة خططي لحياتك المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي










قديم 2011-03-22, 21:07   رقم المشاركة : 154
معلومات العضو
ايمان العرب
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك
ميميشة راكي خير من مشيمشة
واصلي و مشكورة على كل هذه المجهودات










قديم 2011-03-23, 11:07   رقم المشاركة : 155
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ميميشمة شكرا لك علىموضوعك الراقي لكن عندي تدخل صغير ارجو ان تتقبليه بكل صدر رحب بالنسبة لكريمة باتسيير فيها الحليب والسكر والبيض والنشاء لكن عند اظافة الزبدة تصبح كريمة موسلين
ارجو التوضيح او التصحيح










قديم 2011-03-23, 12:19   رقم المشاركة : 156
معلومات العضو
نور الصفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الصفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااا لكي










قديم 2011-03-23, 15:49   رقم المشاركة : 157
معلومات العضو
مطيعة الله
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مطيعة الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله فكرة هايلة










قديم 2011-03-23, 17:52   رقم المشاركة : 158
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة عزيزتي ميميشة على البداع المتوااااااااااااااصل
لك مني كل الحب والتقدير
لك الف تحية وسلام










قديم 2011-03-23, 20:00   رقم المشاركة : 159
معلومات العضو
حياة اية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

سمي روحك شميشة راكي كما هي
شكرا










قديم 2011-03-24, 18:32   رقم المشاركة : 160
معلومات العضو
ام ضياء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ضياء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يحفظك اختي ميمشة على المواضيع المميزة










قديم 2011-03-26, 20:34   رقم المشاركة : 161
معلومات العضو
سعادتي في عبادتي
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية سعادتي في عبادتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
شكرا ميميشا و ياسمين
الافضل لوكانت الحلويات لي حطيتي وصفاتهم مصورة ياسمين
الاخت لي تسأل على البيسطولي
شريت تع البلاستيك اضمن و تدوم ب 600دج من عندي لي يبيعوا اغراض الطبخ و المطبخ و المعدات الخاصة بالمطبخ

بآرك الله فيكِ حنونة ’،










قديم 2011-03-26, 20:58   رقم المشاركة : 162
معلومات العضو
عفة روح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عفة روح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










قديم 2011-03-27, 15:14   رقم المشاركة : 163
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وين راكي ميميشة










قديم 2011-03-27, 15:41   رقم المشاركة : 164
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي




حساء الكابيا

رطل كابيا نصف لتر مرق نصف لتر حليب ملح فلفل اسود 200غ كريمه طازجه ربطه معدنوس
قشري الكابيا قطعيها
فى قدر ضعي نصف لتر مرق +كابيا حتى طيب تماما ضفي حليب تغلي شويه انزعها و اطحنيها ارجعها لنار تغلي شوي ضيفي الملح فلفل اسود .و كريمه حركي و اطفئ النار ضفي المعدنوس












قديم 2011-03-27, 15:45   رقم المشاركة : 165
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البلبلة مشاهدة المشاركة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمان العرب مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك
ميميشة راكي خير من مشيمشة
واصلي و مشكورة على كل هذه المجهودات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الصفاء مشاهدة المشاركة
شكراااااااااااااا لكي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مطيعة لي الله مشاهدة المشاركة
مشاء الله فكرة هايلة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ROUMISA مشاهدة المشاركة
مشكورة عزيزتي ميميشة على البداع المتوااااااااااااااصل
لك مني كل الحب والتقدير
لك الف تحية وسلام
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة اية مشاهدة المشاركة
سمي روحك شميشة راكي كما هي
شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياء مشاهدة المشاركة
ربي يحفظك اختي ميمشة على المواضيع المميزة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعادتي في عبادتي مشاهدة المشاركة

بآرك الله فيكِ حنونة ’،

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عفة روح مشاهدة المشاركة














موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
دفتر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc