البقلاوة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البقلاوة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-31, 12:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
'' أمة الرحمن ''
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية '' أمة الرحمن ''
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 أحسن مشرف لسنة 2013 المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي البقلاوة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليكن وصفة البقلاوة من مطبخي

المقادير
للعجين
كيلة مارغرين " صالحة " خاصة بالعجينة المورقة
أربع كيلات فرينة
ماء زهر
للحشو
كيلة سكر عادي
ثلاث كيلات لوز أو جوز أو كاوكاو
ماء زهر
للتزين
حبات صنوبر أبيض
التحضير
أخلطي الفرينة مع المارغرين الذائبة جيدا
بلليها بماء الزهر الى أن تحصلي على عجينة طرية
قسمي العجينة الى 7 أقسام
اتركي جزءا على جنب و لوني جزء منه بالكاكاو من أجل التزيين
ابسطي العجينة و ادهني الصينية جيدا
ضعي 3 طبقات فوق بعض مع دهن كل طبقة ماعدا الأخيرة
أفرشي الحشو و ابسطيه جيدا
غطي الحشو بثلاث طبقات من العجين و قسمي الحبات زيني كل حبة بوردتين من العجينة واحدة بيضاء و أخرى بنية كما في الصورة و ثبتي الورود بواسطة حبة من الصنوبر الأبيض و صبي عليها المارغرين الذائبة و الباردة
بعد الطهو صبي عليها العسل الساخن و هي ساخنة و اتركيها تتشرب جيدا قبل ان تقطعيها
صحة و هناء










 


آخر تعديل '' أمة الرحمن '' 2012-08-31 في 13:08.
رد مع اقتباس
قديم 2012-08-31, 13:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
همة عالية
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

que Dieu te protège










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 10:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نسريـن
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نسريـن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 14:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
راجية عفو العفو
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة غزالة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 15:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 15:29   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هااايلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 15:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية بَـسْــمَـة @ أمـــَلـــْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطييك الصّحة أختيــــ
الله يباركـْــ









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 16:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ويناروز
عضو برونزي
 
الأوسمة
مميزي الأقسام 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-15, 16:45   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
thawizat
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية thawizat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik saha
kharjat hayla










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-15, 16:50   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
كريمة كوكة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية كريمة كوكة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-22, 23:03   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
هيام الكسندرا
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-23, 00:18   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
غريبة الوطن
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية غريبة الوطن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرررررررررررررا










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-23, 09:16   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
موج و صخر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية موج و صخر
 

 

 
الأوسمة
وسام أفضل مشارك في الدورة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-07, 16:15   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
'' أمة الرحمن ''
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية '' أمة الرحمن ''
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 أحسن مشرف لسنة 2013 المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو
صحتين










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-07, 16:26   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك بصحتكم اختي خرجو هايلين










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البقلاوة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc