محتاجة لوصفة البيشاميل للعشا

ايمااان · 2013-09-12, 18:10

سلام يا الحراير ما لقيت ماندير قلت ندير كاش حاجة مع البيشاميل مي المشكل انا نعرف وصفات كتييرة و حابة وحدة اكيدة
تعيشو اعطوني وصفة البيشاميل

touta2010 · 2013-09-12, 18:15

50غ زبدة 50 غ فرينة على نار ثم نصف لتر حليب وتخلطي حتى تثقل ضفي فرماج حرور ملح

لبريق

touta2010 · 2013-09-12, 18:19

2مغ زبدة +2مغ فرينة وفرغي الحليب وخلطي بارد ملييح ديريه فوق نار حركي حتى يثقل ضفي فرماج حرور ملح

ايمااان · 2013-09-12, 18:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010

2مغ زبدة +2مغ فرينة وفرغي الحليب وخلطي بارد ملييح ديريه فوق نار حركي حتى يثقل ضفي فرماج حرور ملح

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010

50غ زبدة 50 غ فرينة على نار ثم نصف لتر حليب وتخلطي حتى تثقل ضفي فرماج حرور ملح

لبريق

شكرا اختي على الرد و لكن وينها الوصفة الصحيحة

مرام · 2013-09-13, 13:39

مغرف زبدة ومغرف فرينة و كاس حليب ونفس الطريقة لي ذكرتها الاخت

touta2010 · 2013-09-13, 13:42

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمااان

شكرا اختي على الرد و لكن وينها الوصفة الصحيحة

الاجابة توجديها في موضوعي الاخير (اي اسئلة او استفسرات تفضلي )

رقة قلب · 2013-09-13, 13:43

هاكي هادي الوصفة ناجحة 100 با 100 و سهلة و ما تخسركلش و ديرلك هادوك لحبيبات
ديري ملعقة زبدة دوب و زيديلها 2 ملاعق فرينة و خلطيها مليح مع شوية ملح و فلفل اسود من الافضل ابيض ايلا كان موجود عندك من بعد ضيفيلها كاس حليب و حركيها غير بلعقل و كي تعقد نحيها و اذا حبيتي غير تنحيها من النار ضربي فيها 2 حبات بيض لكن بسرعة باش ما يطيبلكش هاداك البيض خلطيها بسرعة فيه و هي سخو نة مجربتها مرارا و تكرارا تمدلك دوق رائع للطبق ديالك

ندى خليل · 2013-09-16, 11:43

شوي زيت في مقلاة زيديلو 2 مغارف زبدة حتى تذوب زيدي 2 مغارف فرينة و خلطي دون توقف ثم زيدي 2 كيسان حليب و حركي حتى تتحل الفرينة . كي تخثار زيدي الملح و الفلفل اكحل و الفرماج

نجمة ساطعة · 2013-09-16, 11:57

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1403531

شوفي هذا الا عجبتك راهي ناجحة و معتمدتها

توتة2008 · 2013-09-16, 12:04

الطرق كلها ناجحة