شو القاطو ا هذا مودرن البابيون بالكابريس

[نينانينا]

اختي شكراااااااااا لكن عندي طلب الصور عندك خرجولي وكي فتحت رابط الوصفة مخرجوليش التصاور ايلا تقدري طلعيهم انت وتحطيهم حبيت نشوف طريقة عمل الحلوة تع الصورة الاولى

[ام خيرو]

لا الصور تظهر
القاطو روعة

[miss w19]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة monitaa

salam okhti le 1er gateau hawala le lien ta3ou
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1144743
mé 2eme ma3raftouche
w gateau ali dartih chebab ya3tik asaha....merci bay

يعطيك الصحة راهي تشهي

[مسعودي خولة]

[QUOTE=نينانينا;1053555819]اختي شكراااااااااا لكن عندي طلب الصور عندك خرجولي وكي فتحت رابط الوصفة مخرجوليش التصاور ايلا تقدري طلعيهم انت وتحطيهم حبيت نشوف طريقة عمل الحلوة تع الصورة الاولى

اذا تحوسي على هذا هاهو ليك بالصح خاطي كيما تاعي

قاطو la bague من مطبخي

المقادير :

كيلة فرينة + كيلة لحظة +عسل + زبدة ذايبة +عجينة اللوز + حليب نيسلي + la jelée + breillon حبات فضية + ذوق الجوز. و اذا حبيتي زيدي كيلة جوز مرحي.


الطريقة:

نحمصو اللحظة في بوبيطة ثقيلة حتى تتحمر و نفس الشيء بالنسبة للفرينة ونخلطهم و نضيفو مغرفة كبيرة ذوق الجوز. و من بعد نضيفو مغرفة عسل و مغرفة زبدة ذايبة و نستمر هكذا حتى تتلم العجينة و من بعد نحطوها تبرد في الفريجيدار.

و بعد ما تبرد نقطعوها بالمول على الشكل التالي

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 03.jpg[/IMG]


ونحكم العجينة اللوز تعنا نخلط فيها شوي ذوق الجوز حتى يولي لونها باش و نعجنها مليح. و نشكلها في طابع المعمول التالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 05.jpg[/IMG]


و نكسل فيها شوي حتى تولي نفس الشكل اللي عندنا و نلصقها فوق العجينة بواسطة السيرو على الشكل التالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 07.jpg[/IMG]


و من بعد نخلط زوج مغارف نيسلي( بعد ماغليناه في الما لمدة ساعة و نحطوه في الفريجيدار يبات) مع مغرفة من la jelée. و نحكم هذا الخليط نفرغو في الفراغ اللي عندنا على الشكل التالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 09.jpg[/IMG]


و نزيدو نشكلو العجينة بالطابع تاع les noeuds التالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 11.jpg[/IMG]


و نحطوها فوق الحبة تاعنا و نلصقوها بالسيرو ثاني و نحكمو حبة فضية على الشكل التالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 13.jpg[/IMG]

و نغطسوها في السيرو تاعنا و من بعد في ال breillon اللي عندنا و نحطوه في نص هذيك العقدة و نلون النيسلس تاعنا بنفس البريون اللي استعملناه و يكون الشكل النهائي كالتالي:

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 15.jpg[/IMG]

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 17.jpg[/IMG]


و اذا حبيتي لون واحداخر

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 19.jpg[/IMG]

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 01.gif[/IMG]

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[IMG]file:///C:\Users\blu-ray\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image0 21.jpg[/IMG]


ان شاء الله يعجبكم
عجبني هذا القاطو حبيتكم تشوفوه معايا شكرا لصاحبة الوصفة

[كوكا بنت الحاج]

سلام وشراكي خولة قاطو هايل حبيت نسقسيك معليش

[مسعودي خولة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوكا بنت الحاج

سلام وشراكي خولة قاطو هايل حبيت نسقسيك معليش

معليش اختي تفظلي تحت الخدمة

[^loujaina]

ارجوك الصور لم تظهر

[om mostapha]

عجبني القتو رقم واحد من فضلك لو تحطي الوصفة و كيفش نصنعوه.

[مسعودي خولة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mostapha

عجبني القتو رقم واحد من فضلك لو تحطي الوصفة و كيفش نصنعوه.

والله يا اختي انا راني نحوس على الوصفة والطريقة اذا عرفتها مانبخلش خواتاتي