|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-19, 15:22
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
غراتان البيضنجان اشهى وصفة
كيلو بيضنجان +500غ لحم مفروم+3حبات طماطم +ملح+فلفل اسود+بصلة متوسطة الحجم + صلصة البيشاميل+زيت+القليل من الفرينة+ جبن مبشور التحضير نفرم البصلة و نقليها في الزيت+ملح+فلفل اسود نضيف اللحم المفروم يتقلاو مليح نضيف الطماطم المرحية و نصف كاس ماء نترك الخليط على نار هادئة نقطع الباذنجان شرائح عرضيا نمرغدوه في الفرينة متبلة بالملح و نحطوه يتحمر في مقلاة في صينية نضع طبقة من خليط اللحم لمفروم و طبقة من الباذنجان الى ان ننتهي نسكب صلصة البيشاميل فوق الخليط ثم الجبن المبشور و نضع الصينية في الفرن شهية طيبة
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البيضنجان, اشهى, غراتان, وصفة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري