تفضلو.................... صور حلوياتي اللي طلبتوها

[إلهام07]

البسملة1

مساء الخير والمسرات حبيباتي


راني هذو ليامات قررت نولي ناس ملاح باش تدعيولي دعوة الخير

كيما وعدتكم نحطلكم صور حلوياتي ................. راني وفيت بوعدي ماذا بيكم تفهمو رواحكم وتكثرو دعاوي الخير


نبداكم بقاطو العيد الصغير وماتضحكوش عليا وتقولو العيد الكبير راهو وصل ياخي تعرفوني حوايجي ديما يطولو












قولو ماشاء الله















تشاراك البيمو للاخت حفيظة


الرابط: https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1578229

قاطو النيستلي وصفة خالتي



غريبية سورية


الرابط : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1574441

تشاراك مسكر لام اماني بالعجينة السحرية وحشوة اللوز


الرابط: https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1198301

قاطو فريرو روشيه



الوصفة هذي قدييييييييييمة جدا بصح أخواتي يحبوها لكن أنا مستحيل نحط في فمي حبة قاطو ماشي طايبة والناس أذواق

- 1/2 علبة بيمو يكون نوعية مليحة يعني بنين وحبتو رقيقة ماشي هذاك الخشين نتاع كاسكروط
- 2 م ك كاوكاو محمص مرحي خشين
- 1 م ك مارغارين ذايبة
- 1 م ك عسل
- 2 م ك كاكاو نوعية مليحة
- 4 م ك حليب سائل
- 1 م ك مربى المشمش
- شكلاطة للتزيين + كاوكاو محمص خشين

- في صحن غامق نفتت البيمو بصح ماشي رقيق بزاف قد حبة الحمص كي تكون جافة تقريبا ( باش مايعجنش ويبقى من داخل كيما لي روشي )
- نحط باقي المكونات ونخلط مليح مليح وإذا ماتلمش نزيد المعجون ( حذاري راهو يكلح خلطو مليح وحاولو تكوروه قبل لا تقررو تزيدو المعجون )
- نتحصل على عجينة متماسكة لاهي طرية لاهي يابسة
- نكور الكريات ونحطهم في صينية ينشفو لنصف يوم
- نمرر الكرات في شكلاطة شوداء ذايبة ثم في الكاوكاو محمص خشين ونخليهم ينشفو شوية ثم نحطهم في لي كيسات
* ملاحظة ممكن تحطو في قلب كل كرية حبة نتاع كاوكاو محمص


قاطو رافايالو


الوصفة قديمة يعجب الناس اللي تحب النواد كوكو أنا عن نفسي ماعندي حاجة فيه وزيد مانحبش القاطو اللي مايطيبش والناس أذواق أخواتي يموتو عليه

هذه الكمية ل15حبة انا استعملت علبة كاملة من النيستلي للعجين وعلبة أخرى للقلاصاج أعطاتني حوالي 70-80 حبة على حساب حجم الحبة :
- 125غ نواد كوكو مرحي ارطب
- 100غ شكلاطة بيضاء
- 1/2 م ص فاني
- 15 حبة وازات محمصة
- 1 بياض بيض
- 100 غ نستلي أبيض يعني ربع علبة
للتزيين : 75غ نواد كوكو خشين + 50غ نيستلي أبيض
الطريقة :
- نذوب الشكلاطة في حمام مائي
- نطلع بياض البيض بالباتور مع الفاني حتى يصبح كالثلج
- بواسطة سباتولا نخلط البياض مع الشكلاطة الذايبة والنيستلي
- نجمع العجينة بواسطة النواد كوكو أرطب ولازم عجينة طرية ماتنشفوهاش بزاف
- نعمل كوبرات ( أنا نوزنهم باش يجيو قدقد ) وفي قلب كل كويرة حبة نوازات
- نخليه ينشف شوية برك ونبدى نرمد كل حبة في نيستلي أبيض ثم في النواد كوكو الاحرش
- نخليه ينشف ثم نحطو فيلي كيسات
* ملاحظة ممكن بدلا ماترمدوه في النيستلي تستعمل الشكلاطة البيضاء ذايبة لكن بالنيستلي أبن
وهذو صور المراحل :










جلجلانيات ام أماني


https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1448943

قريوش الطاجين الوصفة نتاعي



وهذو درتهم بعد العيد


حلوة الطبقات لأم اماني




صابلي عادي تكاسلت نطرح ونطبع درتو في مول السيليكون




صابلي الميرانق للاخت ليدي


جلجلانيات




وهذو بالعجينة السحرية : كعيكعات وعرايش وتشاراك












غريبية الورقة لأم محمد تاج الشكل والوصفة لأم كوثر



بقلاوة بالجوز واللوز بعجينة الفيلو لأم انس جات مورررررررررررررررقة تهبل
هذي قبل لا نسقيها قربت الصورة تشوفو التوريق ولكن كي نقرب الصورة دائما يرجع اللون رمادي



وهنا بعد ماسقيتها هنا يبان اللون الحقيقي للبقلاوة


وهنا شوفو عن قرب


https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1390399


هذي صينية العروسة مشكلة






هذا مخبز أم اماني باللوز درتو بشكل البيضة




مشكلة الفونطاي بالجوز




صابلي بالمعجون عادي




هذي غريبية الكاوكاو راكم شفتوها


الرابط : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1678093


هذو لي سارفيات طبقتهم اختي للعروسة


وهذو خدمتهم اختي للحنة نتاع طهارة ولد خالتي رايحة طهرو في أيام العيد


أخيرا نحب نشكر بزاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااف الاخت بشرى على المساعدة اللي قدمتهالي والله كرهتها بالرسائل وأعتقد راهي هربت من المنتدى كامل على جالي وكرهت الحلويات واعتزلت التلباز
شكرا بزاف بشرى حبيبتي وربي ينولك اللي في بالك ويفتحها في وجهك كيما وقفتي معايا
ايضا نشكر ام محمد تاج هي ثاني هبلتها بالرسائل ودائما كل مانراسلها ماتبخلنيش ودائما عند حسن ظني بها وماننساش أم انس ربي يقومها على خير كي شافتني محتارة في الغريبية بعثتلي نصائح ام محمد تاج مشكورة حبيبتي ومبروك عليك وياربي تتربى في طاعة المولى ,


كانت هذه صور الحلويات اللي طلبتوها اما طيابي بإذن الله تلقاوه في ركن واش طيبتي اليوم



تحياتي ........................... لهومة