وصفة حلوى كريات الثلج من صنعي

[حفيظة42]

حلوى كريات الثلج



المقـــاديــــر:
250 غ مارغرين طرية
125 غ سكر
5 بيض
2poignée de noix de coco
كيس خمارة كيميائية
كيسين من منتوج الفانيلا
400 إلى 450 غ فرينة

طــريقــــة التحضيــــر:

في إناء اخلطي المارغرين والسكر

ثم أضيفي صفار 5 بيضات

نضيف 1poignée de noix de coco


كيس الخمارة والفانيلا واخلطي جيدا


واحتفظي بالبياض





أضيفي الفرينة للحصول على عجين متماسك وطري.

قومي بتشكيل كريات صغيرة بيدك.


أغطسي الكريات في بياض البيض الذي كنت قد احتفظت به


رمديها في noix de coco

ضعيها ف les caissettes


وزينيها بالفواكه المصبرة


أدخليها الفرن لتطهى

وبعد إخراجها من الفرن تتحصلين على هذا الشكل