شورما من مطبخي ,,,تفضلوا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شورما من مطبخي ,,,تفضلوا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-22, 16:08   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Rosiecheeks شورما من مطبخي ,,,تفضلوا



هدي وصفة شورما بنيييينة كليتها مرة كنت مسافرة وبقات في بالي

كي شفت مطلوع ام ابراهيم قررت نديرها
اعتدر من لبنات لي طلبوها وانا تاخرت عليهم
نبداو بالحميس



نفور فلفل حار وحلو وطماطم وسنات توم بالقشرة
يبردو نغسلهم ونقطعهم قطع صغيرة وهداك التوم نمرسو بفرشيطة مع هريسة وشوية زيت وعصرة قارص وملح وفلفل اسود ونضيفو للحميس ونخلط الكل

الخبز استعملت مطلوع الكوشة لام ابراهيم

www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1360865

نغسل السكالوب بالماء والخل جيدا
نقطعوا شرائح
ندير عليه ملح وفلفل اسود وكمون وسنات توم مقطعين هريسة شوية زيت وعصرة نص حبة قارص
ومخلط ونغطيه بجيهة



كلما تبلناه قبل بوقت كلما كان افضل

نطيبها على نار عالية مع شوية زيت ونبقى نقلب حتى تنشف تماما وتتحمر في نفس البرمة لي طيبنا فيها




الباقي واضح
















اتمنى تجربوها
سلامي للكل
وصح فطوووركم








 


آخر تعديل *أم كوثر* 2013-07-22 في 18:02.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, تفضلوا, شورما


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc