موضوع مميز دجاج مرحي محشي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دجاج مرحي محشي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-31, 14:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 دجاج مرحي محشي


جيبتلكم اليوم وصفة عمبالي كامل تعرفها ولكن هذي بطريقتي ان شاء الله تعجبكم

المقادير



* صدر دجاج
* ثوم
* بصل
* زيتون اخضر مغلى في الماء و قليل من السكر لنزع الملوحة الزائدة
* كبد وقلب الدجاجة للحشو
* دبشة و معدنوس
* بطاطا مقطعة
* بيضتان
* فطر
* توابل+ملح
*فلفل حار احمر يابس
1.البطاطا المحمرة في الفرن






نضع التوابل +مزيج من زيت الزيتون و زيت العادي+قليل من الماء



ونضيف الثوم+ الدبشة + المعدنوس ونضعها في كيس الفرن و نثقبه بواسطة ابرة وندخلها الفرن





2.تحضير الصوص
نذبل البصل في قليل من الزيت+الثوم+باقة عطرية +لاموتارد+فلفل اسود و قليل من الكمون و قليل من الكسبرو ملح+دجاج(انا استعمات العضم لينحيتلو اللحم) و نمرقها ونخليها طيب كي طيب نصفيها و نعقدها بالفرينة (كيما نخدمو البشاميل نحمصو الفرينة مع الزبدة و نزيدو المرق بالطرف)
نزيدولها الفطر لقليناه مع الزيتون و الدبشة+معدنوس






3.الحشو
نقلي الكبدة مع القلب+البصلة و الثوم+الدبشة+المعدنوس+الزيتون الأخضر+توابل+ملح





4.الدجاج
دجاج مرحي+بصل +ثوم+خبز مرحي+دبشة+معدنوس+عضمة+لاموتارد+توابل+ملح







وتقدري ديري فرماج الحشوكيما تحبي و ش عندك

و نقليوه في الزيت


نسيت الروز انا لهنا بقاتلي كمية من الحشو زيدتها للروز اممممممممممممم وش حال بنين

5.الطبق النهائي





و ان شاء الله تعجبكم طريقتي
و امتنساوش تشجعوني برودودكم








 


آخر تعديل ام ظافر 2013-04-01 في 11:44.
رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 14:42   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
غزة في عيوني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية غزة في عيوني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااو شهتيني طبق راااااائع يبان بنيين مشكووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزة في عيوني مشاهدة المشاركة
واااااو شهتيني طبق راااااائع يبان بنيين مشكووووورة
شكرا بصحتك اختي تفضلي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 14:52   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممم هايل وهايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
امممممممممممم هايل وهايل
شكرااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 14:59   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

صراحة ما كنتش رايحة نحط رد قلت نشوف برك ونخرج ولكن كي شفت المجهود و روعة الطبق قلت تستاهلي رد و تشجيع
أحسنت طبق رائع و يشهي وأكيد يحمر الوجه قدام الضياف و أكيد سرقت الفكرة ونديرها إن شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
صراحة ما كنتش رايحة نحط رد قلت نشوف برك ونخرج ولكن كي شفت المجهود و روعة الطبق قلت تستاهلي رد و تشجيع
أحسنت طبق رائع و يشهي وأكيد يحمر الوجه قدام الضياف و أكيد سرقت الفكرة ونديرها إن شاء الله
شكرا على مرورك العطر
و حابة نقوللك مبروك على اختك و ربي يهنيها ان شاء الله ويرزقها الذرية الصالحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 15:12   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
رُقية
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:34   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندوسة مشاهدة المشاركة
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
وبارك الله فيك
شكرااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-11-18, 14:36   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
nadirns
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي nadirns

شكرا جزيلا طبق هايل ويحمر الوجه قدام الضياف حابة نعرف حاجة برك البطاطا لي نوضعوها في كيس ا لفرن هل نضع
الماء في الاناء لي نوضعوها فيه والا لا










رد مع اقتباس
قديم 2013-11-18, 21:13   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadirns مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا طبق هايل ويحمر الوجه قدام الضياف حابة نعرف حاجة برك البطاطا لي نوضعوها في كيس ا لفرن هل نضع
الماء في الاناء لي نوضعوها فيه والا لا
شكرا اختي ربي يحفظك
البطاطا تقدري تزيدي فيها الماء و تقدري ماتزيديش









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 15:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
chiraz18
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية chiraz18
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chiraz18 مشاهدة المشاركة
شكرااااااااااااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 15:19   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
scorpionoir
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

waaaaaaaaaaaw










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-31, 17:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir مشاهدة المشاركة
waaaaaaaaaaaw
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ميسى, دجاج


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc