طلب وصفة البراج ل ام رامي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طلب وصفة البراج ل ام رامي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-19, 03:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
inessou
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Mh04 طلب وصفة البراج ل ام رامي

من فضلكم شط ون تقدر تميلي وصفة ام رامي تاع البراج حبيت نديرهم ملقيتش الوصفة ربي يجازيكم ان شاء الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 08:57   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

هذي الوصفة من دفتر وصفاتي راهي وصفة أم رامي هزيتها بالشرح والصور اتمنة تكون واضحة :
باش تكبري الصورة اضغطي وين مكتوب اضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي


هاهي المقادير مكتوبة اوضح وشوفي الصور للشرح :

أخبطي 250غ مرغرين لابال مليح بيدك حتى تصير كالمرهم و زيدي نصف علبة المرغرين زيت ثم كاس حليب بارد من الثلاجة و خلطي مليح مليح بيدك أو بالباتور

ثم أضيفي 4 كيلات بعلبة المرغرين دشيشة خشنة + كيلة فرينة + ملح ونص كيس خميرة كيميائية ،الآن أعجني بكفوفك مليح واضغطي على العجينة وإذا احتجت شوية حليب زيدي عينك ميزانك بصح ما تكثريش بزاااف أنا زدت أقل من ربع كاس و أقسمي العجينة على اثنين
والغرس أشري نتاع البطانة مش المعجون أخدميه وحدك نقيه مليح وفوريه زيديلو شوية ماء زهر وزيت وجلجلانية ونص كيس خميرة القاطو وأعجنيه مليح
على جنب نحط شوية دشيشة في صحن ونسكب عليها شوية زيت ونخلطها باه نحرش بيها المبرجة كيما تعرفوا

نبدأ العمل نحتاج لقطعة بلاستيك خشينة نفرشها على الطاولة وفي الجهة اليمنى منها نقرص القرصة الأولى وراهي تتشقق على الحواشي أعدليها بيدك
ثم نضع فوقها نصف كمية الدشيشة المزيتة ونحرشها مليح و الآن نقلب الجهة اليسرى للبلاستسيك على القرصة ثم نقلب القرصة بحذر
ندهن البلاستيك بالزيت ونقرص الغرس و نقلبه على القرصة الأولى

وبنفس الطريقة نقرص القرصة الثانية ونقلبها ونضع فوقها الدشيشة المزيتة ونحرشها و ثم نحللها حتى نتحصل على السمك المطلوب 1 سم

نقسمها ونطيبها على طاجين حديد

خليها تبرد ثم أمسحي الحبات بمناديل ورقية باه تتخلصي من حبيبات الدشيشة المحروووقة وقدميها

وبالصحة والهناء
وبهاذ الطريقة تجي تذوب في الفم جربوها










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 09:11   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
هذي الوصفة من دفتر وصفاتي راهي وصفة أم رامي هزيتها بالشرح والصور اتمنة تكون واضحة :
اختي ممكن سؤال كيفاش تركبي الصور والوصفة في صورة وحدة؟









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 09:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايمان16 مشاهدة المشاركة
اختي ممكن سؤال كيفاش تركبي الصور والوصفة في صورة وحدة؟

مافهمتش واش تقصدي بصح ضرك نقولك كيفاش درت بالتفصيل :
* اولا نحدد النص من الموضوع اللي فيه الوصفة بيه النص بالصور وندير كوبي كولي في ملف word
* نعدل الكتابة نتاع النص نصغر او نكبر ونزيد نصغر في الصور ونرتبهم بجنب بعضاهم بالترتيب هنا خلاااااااااااااااص نحفظ الملف عندي في الميكرو ونطبع الوصفة ونخبيها.

ضرك كيفاش درت باش حطيتها هكذا للاخت بالصور والكتابة مانقدرش ننسخ كلش مايخرجوش الصور هنا في الرد :
* فتحت الملف اللي فيه الوصفة
* ضغطت على الزر Print scrn تلقايه في الكلافيي ( لوحة المفاتيح ) من فوق على اليمين )
* رحت فتحت ملف رسام ودرت فيه نسخ خرجت صورة الشاشة كاملة
* قصيت غير القطعة اللي فيها صورة الوصفة
* نسختها في ملف نتاع رسام فتحتو جديد وحفظتها في الميكرو
* حملت الصورة من موقع التحميل وحطيتها هنا .


خدمة ؟









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 15:00   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
انيسة 3
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الاخت الهام على كل مجهوداتك انشاء الله في ميزان حسناتك
حقيقة راكي اسم على مسمى ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 15:27   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
زخة مطر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية زخة مطر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك الهام على الوصفة
عندي سؤال
وعلاه كي نجو نحوسوا على وصفات ام رامي ما نلقاوهمش في المنتدى
غير وحدات برك
اذا ممكن تجاوبوني










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 16:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
inessou
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الهام ممممممممممممم بارك الله فيك راح نديرها انشاء الله بصح مفهمتش علها ميخرجوليش وصفات ام رامي










رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 18:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زخة مطر مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك الهام على الوصفة
عندي سؤال
وعلاه كي نجو نحوسوا على وصفات ام رامي ما نلقاوهمش في المنتدى
غير وحدات برك
اذا ممكن تجاوبوني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة inessou مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة الهام ممممممممممممم بارك الله فيك راح نديرها انشاء الله بصح مفهمتش علها ميخرجوليش وصفات ام رامي
ماييبانولكمش وصفاتها خطراكش نحاتهم من المنتدى ودارتهم في مدونة
وضرك حتى المدونة ماتقدريش تشوفي محتواها غير اذا سمحتلك هي؟









رد مع اقتباس
قديم 2015-03-19, 18:49   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
مافهمتش واش تقصدي بصح ضرك نقولك كيفاش درت بالتفصيل :
* اولا نحدد النص من الموضوع اللي فيه الوصفة بيه النص بالصور وندير كوبي كولي في ملف word
* نعدل الكتابة نتاع النص نصغر او نكبر ونزيد نصغر في الصور ونرتبهم بجنب بعضاهم بالترتيب هنا خلاااااااااااااااص نحفظ الملف عندي في الميكرو ونطبع الوصفة ونخبيها.

ضرك كيفاش درت باش حطيتها هكذا للاخت بالصور والكتابة مانقدرش ننسخ كلش مايخرجوش الصور هنا في الرد :
* فتحت الملف اللي فيه الوصفة
* ضغطت على الزر print scrn تلقايه في الكلافيي ( لوحة المفاتيح ) من فوق على اليمين )
* رحت فتحت ملف رسام ودرت فيه نسخ خرجت صورة الشاشة كاملة
* قصيت غير القطعة اللي فيها صورة الوصفة
* نسختها في ملف نتاع رسام فتحتو جديد وحفظتها في الميكرو
* حملت الصورة من موقع التحميل وحطيتها هنا .


خدمة ؟ :d
يعطيك الصحة اختي
كيما قلتي ؟خدمة









رد مع اقتباس
قديم 2016-02-19, 14:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ايمان فلاور
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ايمان فلاور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البراج, رامي, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc