comp .5ap

[kelaiaia]

Ecole Primaire : belloucif abdelmadjid . Année scolaire ;2013/2014
Niveau :5ap
Composition / mois de mars 2014


Comment se prépare le pain ?

La farine est une poudre blanche. Elle est composée de grains très fins.
Le boulanger mélange la farine avec de l'eau salée et de la levure. Il obtient une pâte qui lève pendant plusieurs heures. Il la divise en baguettes qu'il cuit dans un four chaud. Après quelques minutes, il les retire: leur croûte est dorée.


Questions.

I/Compréhension de l'écrit.(6pts)
1- qui prépare le pain ?.
2- Relève du texte :
Un adjectif/………………
un mot invariable /………………………..

3- Complète par: Vrai ou Faux
* On prépare le pain avec de la farine. …….
* Le pain est cuit dans un four très chaud. ……
4- Que remplace les pronoms souligné dans le texte.
La /…………………..
Les/…………………..
5- complète :
Un pain chaud → Une galette …………..
Une farine blanche → un pain ……………
-des grains très fins → une graine …………………………

6- Ecris au futur puis à l’imparfait la phrase suivante :
Le boulanger mélange la farine.
Le boulanger …………..la farine .(futur)
Le boulanger …………..la farine .(imparfait)

7- Sépare le GNS, le GV et souligne le C.O.D
Le boulanger a préparé du pain.

II/Production écrite.
Choisis un sujet
1/ Ordonne les phrases suivantes pour dire comment préparer un jus:

- Mélanger bien avec une cuillère.
- Verser le contenu du sachet dans 1 litre d'eau.
- Laisser refroidir dans un réfrigérateur.
- Découper le sachet de poudre.
2/Comment le boulanger prépare t-il le pain ?
D’abord,il …………………………….ensuite ,il ……………………….puis il ……………………..enfin il……………………..