جربت الكووووكيييز *-* ارواحو تشوفو :d - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جربت الكووووكيييز *-* ارواحو تشوفو :d

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-01-27, 14:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
imen 20
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي جربت الكووووكيييز *-* ارواحو تشوفو :d

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته



حبيت اليوم نجرب كووووكيييز و كي عاد معنديش les pépites درت و صفة مبتكرة من عندي

اليكم المقادير


85 غ زبدة
85 غ سكر
بيضة
مغرفة عشاء معمرة شكلاطة الطلي ( ماهيش نيوتيلا bien sur هادي وحدة اللي يشبهولها انا حقيقة منحبش الطعم نتاعهم و انما نستخدمهم في القاطو )

نصف باكي خميرة شوي فاني

150غ فرينة و اذا جاتك قليلة زيدي شوي عينك ميزانك هي من المفروض تجي قدقد

التحضير

اولا لازم البيضة نتاعك تكون سخونة باش ما تعبكش في الخدمة و تصلحلك الكريمة تاع الزبدة و السكر يعني يا اما تكوني خرجتيها من فترة او تحطيها في الماء الساخن --هذا فكرة اختنا الهام يعطيها الصحة جربتها و صلحت و عدت مانستغناش عليها في جميع الحلويات -

ثانيا اخدمي الزبدة مليح بالباتور حتان تفقد اللون الاصفر و تولي بيضاء ضم زيدلها عجينة الطلي تاع الشكلاطة و اخفقي مليح و هاهو القوام كيفاه يكون




ثم أضيفي السكر و اخفقي جيدا ثم اضيفي البيضة و اخفقي و اخيرا غربلي المكونات الشايحة اللي بقات ( فرينة -فاني - خميرة و انا زدت مغرفة صغيرة كاكاو غامق )

خلطي مليح و بعانية حتان توليلك العجينة خفيفة و ملساء كي اla crème

فرشي ورق الزبدة و تكوني مسخنة الفرن 180° ديري القاطو على شكل دوائر غير منتظمة



طيبيه مدة 10 دقائق فقط و متقوليش نزيدلو لانو يجيك ناقصو طياب كي يبرد يحكم روحو




و اذا حبيتي ميجيكش كبير صغري الكريات و اذا حبيتي تزيدي حبيبات الشكلاطة بصحتك


في الاخير متضحكوش عليا راني مبتدئة ههههه ان شاء الله تجربوها و تعجبكم










 


رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 15:09   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ڪَآتِبةْ إآلَيْڪَِ
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ڪَآتِبةْ إآلَيْڪَِ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك خمسة و خموس عليك يا شطوووورة
أو جا بنيييين يسخخخف يا ختي
أنا نجربو كشما مرة و نشوفو تاعمن البنين
المهم صحيتي حليتيننا العشية
تحياتي أختك أووووووووومح










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 16:00   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طالبة النجاحْ~
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

مممم يبان مليح يعطيك الصحة اختي شك علي الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 16:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
imen 20
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ڪَآتِبةْ إآلَيْڪَِ مشاهدة المشاركة
الله يبارك خمسة و خموس عليك يا شطوووورة
أو جا بنيييين يسخخخف يا ختي
أنا نجربو كشما مرة و نشوفو تاعمن البنين
المهم صحيتي حليتيننا العشية
تحياتي أختك أووووووووومح
يسلمك ختي









رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 16:12   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة ربي يعطيك ويمنيك ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 16:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
imen 20
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمل إحساس مشاهدة المشاركة
مممم يبان مليح يعطيك الصحة اختي شك علي الوصفة


بلا مزيا









رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 16:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
imen 20
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله روعة ربي يعطيك ويمنيك ان شاء الله
اميييييييييين ravie d'apprendre votre satisfaisance









رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 17:49   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أمّ علي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله روعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 19:24   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

كلنا مبتدئات يا حبيبتي
اهم شيئ التواضع
بارك الله فيك
و بالتوفيق ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 19:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mima halouma
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممم جا بنين يسخف خاصة مع عصير مع العشوة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-29, 16:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
nasamaster
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك تسلم يدك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ال****ز, ارواحو, تشوفو, جربت


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc