|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
عشايا شاورما + اسكالوب نوقا بالجلجلان اممممممم
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2016-01-14, 17:06
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
عشايا شاورما + اسكالوب نوقا بالجلجلان اممممممم
 حياكن الله اخواتي الحبيبات، عساكنّ بخير جبتلكم وصفة رائعة ومذاقها ارووووووووع شاورما بيتية طبعا كل وحدة واللمسة تاعها واسكالوب نوقا كان زوجي ربي يحفظو راح لمطعم وتذوقو جا حكالي عليه وعطالي اسمو برك وبعد 2 محاولات خرجت فالطعم ديالو امممممممممممممممممممممممممممممم صدقوني ذوق رهيييييييييب +مايونيز على طريقتي نبداو باسم الله  نجيبو كمية من صدر الدجاج حسب عدد افراد العائلة، الكمية لي استعملتها لشخصين نقسمو على 2 كمية نقطعوها مكعبات صغر ونضعها في يان ونتبلوها حسب الرغبة انا درت شوية ثوم مرحي وزعيترة وخل وزيت وفلفل اسود وكركم وراس الحانوت وثوم مجفف وشوية زنجبيل وملح ونخليوها ترتاح من ساعة او اكثر انا خليتها ساعة بالضبط      والكمية الاخرى نقطعوها شرائح متوسطة ماشي رقاق بزاف وهدا هو السر الاول ونتبلوها حسب الرغبة انا درتلها خليط الدجاج وملح فقط ونتركها ترتاح كذلك     فالوقت لي يرتاحو نقليو بطاطا ونوجدو السلاطة نسخنو شوية زيت فالمقلاة ونحطو عليه شرائح من البصل انا استعملت الاخضر ونخلوه يتقلا مليح حتة يحمار بعدها ننزعوه ونحطوه في تبسي ونزيد نقلي شرائح من الطمام بدون ملح او توابل كي تذبال وتتحمر ونديرها فالتبسي   منبعد نخرجو قطع الدجاج من الثلاجة ونضعها في المقلاة ونغطيها ونتركها على نار قليلة حتة تنضج جيدا بعدها ننزع الغطاء ونقوي للنار ونخليها تتحمر في الاخير نضيفلها البصل والطماطم وكمية من لاكريم فراش انا استعملت بطوش ونتركها تختار ونطفي عليها امممممممممم     بعدها نخرج شرائح الاسكالوب المتبلة ونسخن زيت قليلة في مقلاة جيدا بعدها نحط في طبسي فرينة وفي اخر بيض وفي اخر جلجلان نمرر الاسكالوب في الفرينة ثم في البيض ثم فالجلجلان او السمسم ونقليوها على نار متوسطة ونغطيها بغطاء نتركها مدة حتى تنضج وتصبح طرية جدا يمكن التاكد بواسطة سكين بعدها ننزع الغطاء ونقوي النار ونتركها تتحمر وننزعها ونضعها على حدى تقطر من الزيت           الصورة عن قرب امممممممممم   بعد التقديم مع فريت وسلاطة بزيت الزيتون وحميص حار ومايونيز اممممممممممم   تحضير المايونيز بيضة واحدة خل فص ثوم ملح كمية من الزيت جبن   بواسطة لبرا نطلع البيض ثم نضيف الزيت على دفعات ثم نضيف الخل والملح والثوم وممكن لاموتارد حسب الذوق وفي الاخير نضيف الجبن كمية معتبرة ونخلط حتى نتحصل على هذا القواااام اممممممممم   نتمنى تعجبكم وصفتي الى لقاء اخر ردودكم تشجعنييييي 
|
||||
|
|
2016-01-14, 17:28
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
44444444444444مممممممممممممممممممممم والله شهيتيني |
|||
|
|
|
2016-01-14, 17:30
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
مي فكرة السكالوب جديدة عني اول مرة نسمع بيها تبان تشهي مممممممممممممممممممم يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2016-01-14, 17:38
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
روووووووعة الله يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2016-01-14, 17:41
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
بارك الله فيك اختي على الوصفة هااااااايلة وربي يجعلها في ميزان حسناتك |
|||
|
|
|
2016-01-14, 19:48
|
رقم المشاركة : 7 | |||||||
|
اقتباس:
شككككككككرا لمرورك الراااائع اقتباس:
وهذا فخر ليا انك مررتي بصفحتي اقتباس:
بارك الله فيك حنونة على المروووور اقتباس:
امييييييييين واياك شكرا حبيبتي علة تنوير صفحتي |
|||||||
|
|
|
2016-01-14, 23:29
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
روووووووعة مشاء الله |
|||
|
|
|
2016-01-15, 13:43
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
اللهم بارك تسلم يديك اختي |
|||
|
|
|
2016-01-16, 13:43
|
رقم المشاركة : 13 | |||||||
|
اقتباس:
انتي الفوووووووووووووووووووووووووووووور اقتباس:
كيفك اختي عساك بخير اشقت لك كثييييرا يسلمك اختي بوووه ماشاف ماوالو حشمتيني نتمنى جربيه وترديلي بلخبر خاصة وانك من محبي الجلجلان شكرا لمرورك اختي اقتباس:
شكرا على المرور اقتباس:
شكرا لمرورك نتمنى جربوهااااااا |
|||||||
|
|
|
2016-01-17, 17:34
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
الله يبارك يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2016-01-17, 18:47
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
مشهي كثيرا الله يبارك فيك |
|||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
