دجاج في الفرن تحفة و بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دجاج في الفرن تحفة و بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-07, 00:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم أحمد 24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Hot News1 دجاج في الفرن تحفة و بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الوصفة لذيذة جدا و هي عبارة عن دجاج في الفرن مرفق ببطاطا مقلية بصلصة الدجاج




أولا نأخد دجاجة مرقدة من قبل في ملح و ليمون نقطعها أطراف حسب الرغبة ثم نثقبها بالسكين حتى تتشرب التتبيلة و

نضعها في كيس بلاستيكي ونضيف عليها التتبيلة التالية:

بصلة مقطعة شرائح + سنينات ثوم مرحيين + 2 ملعقة كبيرة خردل (موتارد) + عصير نصف حبة ليمون + نصف كأس زيت +

فلفلة حمراء + حرور + كمون + سنكجبير + ملح + قرفة + كيري الدجاج + أوراق رند و نغلق الكيس ونحركه جيدا حتى

تمتزج العناصرونتركه عدة ساعات أو على الأقل ساعة ثم نفرغ كل محتوى الكيس في صنية و نغطيها بورق الألمنيوم و ندخلها الفرن

.




عندما ينضج الدجاج ننزع ورق الألمنيوم و ندخل الدجاج إ لى الفرن مشتعل من فوق لكي يتحمر ولا تنسي تقلبيه على الجهة الأخرى و حذاري تنشف الصلصة لأننا نحتاجها


عندما يتحمر الدجاج ننزعه و نأخد الصلصة التي في الصنية و نضيف عليها نصف كأس من الماء المغلى ونضعها فوق النار تعقد قليلا



وفي الأخير نقدم الدجاج مرفق مع البطاطا المقلية المسقية بالصلصة المحضرة




جربوها و ما غاديش تستغناو عليها و لا تحرموني من ردودكم و شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 02:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
lina200
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmmmmmmmmm rawwww3a ya3tik sa7a










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 07:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم بدر الدين
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم بدر الدين
 

 

 
الأوسمة
وسام الحفظ وسام الحفظ وسام أحسن موضوع 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي. ...يعطيك الصحة نصيحتي ليك اختي فرغي الصلصة لتهود من الدجاج قبل تحميره حتى لا تنشف. ...موفقة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممم حنونتي تهبل وروحي ربي يعطيك ماتتمناي يارب










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:23   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممم يشهي يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:34   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم أحمد 24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lina200 مشاهدة المشاركة
mmmmmmmmmmmmmmmm rawwww3a ya3tik sa7a
بارك الله فيك أختي و شكرا على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:38   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم أحمد 24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بدر الدين مشاهدة المشاركة
تشهي. ...يعطيك الصحة نصيحتي ليك اختي فرغي الصلصة لتهود من الدجاج قبل تحميره حتى لا تنشف. ...موفقة
بارك الله فيك أختي على النصيحة

أنا إذا كانت لصوص قليلة ننزع الدجاج و نحمره وحده وإلا لا










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:39   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم أحمد 24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج مشاهدة المشاركة
ممممممممممممم حنونتي تهبل وروحي ربي يعطيك ماتتمناي يارب
بارك الله فيك أختي على الدعوة ومرحبا بك










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 08:41   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم أحمد 24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس مشاهدة المشاركة
امممممممم يشهي يعطيك الصحه
بارك الله فيك أختي و يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 11:14   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
R I A D
عضو محترف
 
الصورة الرمزية R I A D
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 18:03   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
iaman.fr
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي. ...يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 18:49   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

..يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-07, 22:25   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
omchifa
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة نجربها انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-08, 12:28   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
liyna_24
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية liyna_24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-08, 14:20   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
نونورس
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة راه عندى الدجاج راح نجربها انشاء الله للعشاء










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرن, بالصور, تحفة, دجاج


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:27

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc