ممكن مساعدة

[muchacha]

صباح الخير لبنات ممكن تعطوني وصفة ناجحة للسفنج كل ما نجرب ما يصلحش وربي يحفضكم

[سماح 88]

في وعاء كبير نضع المقادير التالية :
كأس ماء دافئ
معلقة كبير خميرة الخبز -- الخميرة الجافة أو الطرية
ملعقة كبيرة سكر بيضة

كأس ونصف طحين ممتاز

ملح
تخلط العناصر جيدا وتترك لتخمر جيدا
ننزلها ونطرد منها الهواء ونتركها تخمر مرة ثانية
وبعد أن يختمر مرة أخرى لا ننزله بل نذهن اليدين بالزيت ونجعل منه كويرات صغيرة
نجوفها من الوسط
ونرميها في مقلاة بها زيت غزير ساخن
هذه طريقتي وانتي كيفاه مصلحتشي تجيك يابسة ؟؟