[المعتزة بالاسلام]

بسم الله الرحمان الرحيم
قاطو الاهرامات طيبتوا فالعيد و الاخوات طلبوا الوصفة
هاد القاطو من اختراعي و مفيهش مقادير محددة يعني على حسب الكمية و عينك ميزانك و هو ميطيبش غير الطبقة السفلى عبارة عن صابلي ويمكن الاستغناء عنها زدت فيها فقط ملون ابيض و حضرتها و طيبتها قبل يومين

المكونات :

01 علبة و نصف نيستلي كاراميل
اكثر من نصف ساشي كابريس
250 غ جوز (اختياري يمكن اوكاو او لوز)
شوكولا للقلاساج





الكيفية:

نفرغ الكابريس في بلا ونضعه في الفرن ليذوب (ملاحظة بعد ان يوضع في الفرت يصبح ساخن جدا التي لا ستطيع تحمل الحرارة تخدمها جيدا بالملعقة)




نضع لنيستلي و نخلط جيدا باليد



و نضيف الجوز و نخلط الى غاية الحصول على خليط متماسك
راح يكون طري نضعه في الثلاجة( انا وضعته في المجمد مدة ساعة)



نشكل أهرامات ونستخدم النشاء لذلك تركه ليلة كاملة لكي يجف و ممكن انو ينزل شوي نعيد تشكيله على شكل هرم



نحضر طبقة الصابلي :






نذيب الشكلاطة السوداء ( انا دائما استعمل سعيد الموضحة في الصورة طعمها رائع )نغطس الهرم في الشكولاطة و نضعه مباشرة فوق قاعدة الصابلي و نتركه ليجف







نذيب الشكلاطة البيضاء و نزين الاهرامات









والله طعموا جميل جدا ان شاء الله تجربوه
و بالهناء و الشفاء
و اي استفسار انا في الخدمة

قلب مسلمة هو اسم عضويتي

في منتدى اخر