منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-03-16, 18:34   رقم المشاركة : 87
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بغرير بالياوورت ختي جربت وجاها هايل
كاس ونص فرينة + كاس ونص سميد رطب +ملح+ملعقة اكل خميرة الخبز و1 خمارة قاطو + علبة ياوورت طبيعي وتخلطي بالميكسور + 3 الى 4 كيسان ماء حتى تولي كيما عجينة البغرير تخليها تخمر وطيبيها.


ليبيني مجربتهم مرارا وتكرارا وصفة دليلة
رطل فرينة + 2 مغارف اكل سكر + 2 مغارف لحظة +مغرف صغيرة ملح + 1مغرف اكل خميرة الخبز + نص كاس زيت تخلطي وتلميها بربع لتر ماءاعجنيها قليلا وخليها تخمر ثم حليها وقطعي دوائر يعاودو يخمرو ثم اقليهم بعد القلي افتحيهم عمريهم بالمعجون ورمديهم بالسكر الخشن.