منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مبرجة تذوب في الفم اتفضلو
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-01, 16:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
dr.omahmed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية dr.omahmed
 

 

 
إحصائية العضو










16 مبرجة تذوب في الفم اتفضلو


اليوم درت المبرجة وجات هايلة
تذوب مش في الفم قبل ماتوصل للفم
و راجلي قالي
قريب كيما تاع ما
زعم مو ديرها خرمني
المقادير:3كيلات دقيق شوية خشين +1كيلة سمن ذايب+ملح+ماء الزهر+فاني+ماء دافي +غرس

نخلطو الدقيق والسمن مليح لفاني والملح و نشمخو بالماء وماء الزهر و ما نعجنوش بزاف غير تتلم نقسمو على2 ونحلو كل وحدة

ونكونو وجدنا الغرس انا نشتي لباللعلف نقيه و نفورو +شوية زبدة +وماء الزهرو نديروه قرصة

و نحط عجينة من تحت وفوقها لغرس و فوقو العجينة ونسقموها مليح ثم نقصوها كيما الصورة ونطيبوها


هيا الردود ما تقلقونيش نتوما ثاني
وهذا ليكم اتفضلوا









 


رد مع اقتباس