صح فطوركم جميعا
انا اختي اعطوني مقادير اخرى لنفس الحلوى و جربتها و هي ناجحة
العجينة 3 صفار و 2 كاملين
500 غ زبدة طرية
كاس و ربع سكر رطب
2 كاس مايزينة
1/2 خمارة
فرينة
الحشو
1 بيمو مرحي
علبة حلوة ترك
1 مقدار كوكاو مرحي و محمر
معجون
احذروا من المعجون الذي يكون حامض بزاف لانه يفسد الحشوة
حتى الحشوة افتحوها على كيس بلاستيكي مربعات او قلوب حسب الشكل الذي تختارينه
العجينة تكون رقيقة و عندما تطيبوه ردو بالكم حتى لا يحترق و يجي بزاف لما ترقي العجينة و صفريه في الطياب