فعلا الأكلات الشعبية والأطباق التقليدية في طريقها الى الزوال بحكم الاكتساح المشهود لدكاكين الحلويات العصرية وكذا مختلف الكتب التي تشرح بطريقة مفصلة وسهلة كيفية صنعها وبحكم أننا في زمن العجلة فالفتيات "العصريات" نادرا ما يفكرن في طبخ أكلة تقليدية بل يفظلنها جاهزة " وشيك"
شكرا على الموضوع اختي