هذه طريقتي نبرش (نسكرفج) كل الليمون و اضع القشور في ساشيات صغار في الفريز و نعمل بهم الحلويات (مدة الاحتفاظ 1 عام) نعصرهم و ندير العصير المركز في قارورة في الفريز وعندما احتاج اخرجها و نخليها تذوب شوية و استعمل و ارجع القارورة في الفريز