منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشاركتي في مسابقة احسن طبق تقليدي ما بين الولايات "ثعصvانت من تيزي وزو "
عرض مشاركة واحدة
قديم 2016-11-22, 13:13   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
انا هي رزيقة
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياسم الصمت مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك الصحة رزيقة
اسم الطبق ما يظهر لي نقدر ننطقه او نتذكره
نحاول نجرب كمية صغيرة حتى ما تكون الفاجعة اذا فشلت فيه
واذا حدث ذلك لازم تعرضيني لتيزي وزو نذوقه على أصوله
لكن السؤال لما تحطي الكريات المرقة تكون قليلة في الطنجرة تاعك
والكريات ما تتفتح مخوفتني النقطة هذه
الفين هلا و سهلا بمياسم في موضوعي المتواضع و زاد عجبك يا فرحتي التي لا تصوف بيك يا مياسم ...... خخخخ ربي يفرحك اختي شوفي حبيبتي تشجعي و ان شاء الله متكون اي فاجعة ..يا خي يقولو الكوراج غير مدراهم .... خخخخ شوفي حنونة الكريات لازم يعومو في الصوص الى حد ما فقط كي تروحي ترميهم في الصوص نقصي النار على الاخر ثم كي تكملي خوذي الطاجين تاعك من اليدين و حركي الخليط بالشوية باه الكريات يسقمو رواحتيهم في الصوص ثم عاودي شعلي على نار هادئة الى متوسطة ... و متخافيش انهم يتفتحو راهي الزيت تعمل فيهم مفعول الاسمنت ...يا لهوي ملقيتش تشبيه اخر ...... خخخخخ يعني راهم مسودييين متخافيش و ثاني متنسايش تبسيهم مليح بالزيت في البداية مثل المبسس ..
و على العموم اذا لا قدر الله و موفقتيش في التطبيق و الله و الله غير اكون اسعد انسانة لو تجيني مع بنات الجلفة و ندوقكم هذا الطبق البسيط لي مافيه اي تكليف... يعني راح تكون عرضة مباركة الى ابعد الحدود نتوما تاكلو و تشبعو و انا جيبي يبقى مليان ....... خخخخخخ
هاهو قوام الطبق لما نطفي عليه اختي نسيت محطيتوش في الموضوع و خفت يروحلي كلش لو ندير تعديل لاني عندي مشكل كبير في تعديل مواضيعي









رد مع اقتباس