2012-07-13, 11:41
|
رقم المشاركة : 7
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
اقتباس:
كيفية صنع راس الحانوت الصحراوى
السلام عليكم احنا فبل رمضان نحضرو راس الحانوت ويقعدلنا بالعام وريحتو تشهى و هذه الطريقة تعلمتها على امى ادعولها ربى يطول فى عمرها
500 غ كسبر حب
ديرى 150 غ كمون
150غ فلفل اكحل
150 كروية
150حبةالحلاوة
150كروية
150 غ بسباس
25غ من لحية الشيخ
العود الاصفر
و قليل منالفرفة حوالى 4عودان
و 3حبات جوزة الطيب
شوية سنوج
و اذا حبيتى حبات حلبة اختيارى
نظفيهم من الغبرة ثم حمصى الكسبر و احرقى لحية الشيخ و ابعتيهم الى الرحى
و اللهالعظيم غير ريحتهم ما شاء الله حتى تديرو هذ راس الحانوت فى الفريك و المرقاتالحمراء
|
هذا رد مقتبس من إحد المواضيع حفظته عندي بعد ان نضمته
و أعدت نقله لكِ اختي
|
|
|
|