سلام لبنات
اليوم جيت نقوللكم كيفاش حوّلت جواز الباطاطا بالبسباس الى جواز الشفلور
المهم بعد ما خلاصلي الخضرة في الجواز الاول يعني البطاطا و البسباس بقاتلي بزاف المرقة
هذيك المرقة سخنتها و حطيت فيها شفلور مغلي و حميصة مغليا و خليتهم يسخنو معاها
في كسرونة درت الماء لي لازم نزيدو فقط و طماطك علبة و درسة فيها ثوم و فلفل اسود و فلفل احمر و كمون
خليتهم حتى يغلو مليح و ضفتهم للجواز و خليتو يطيب على نار هاااااااااااادية مدة 1 سا او اكثر
و بعدها كليناه بالصحة و العافية
لي حبت تعرف كيفاش درت جواز البسباس تقولي