منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قاطو نشربو بيه قهوتنا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-19, 14:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي قاطو نشربو بيه قهوتنا

بسم الله الرحمان الرحيم


اسعد الله مساءكم اليوم درت قاطو يليق مع القهوة و حتى مع قازوز



قاطو بالمربى المشمش لونته بالاحمر
مع شافوه عندبالهم بيتزا هههه
6 حبات بيض كاس زيت اقل من كاس سكر و انت و دوقك 2 خمارة نوارة قشور القارس و البرتقال
خلطي البيض مع السكر مليح و ضيقي قشور البرتقال و القارس للنكهة روعة تم الزيت و في الاخير الفرينة مع الخمارة و قرصة ملح العجينة ما تكونش يابسة نقسي كمية شيحيها شوية و خليها باه تكرفجيها من فوق ادهني سينية نتاعك اطرحي الخليط سويه و ديري طبقة من المربى فوقها انت استعملت تاع المشمش تم كرفجي العجينة المتبقة




الكروكي 6 حبات بيض تنحي 1 صفار تضيفيلو شوية حليب و تخليه باش تدهني الكروكي كاس زيت كاس سكر لافاني و خمارة نوارة قرصة ملح فنجان حليب دربي البيض مع السكر
ضيفي الزيت و خلطي من بعد الحليب تم المواد الجافة فرينة لافاني الخمارة و قرصة ملح العجينة ماتكون يابسة ماتكون طرية اقسمي 4 كرات و اعمليهم حرابيش و حطيهم في سينية مدهونة بالزيت و ادهنيهم بصفار البيض تم ديري خطوط بالفرشيطة و زينيهم بالسكر او الجلجلانيو ديريهم يطيبو في فرن 180 درجة لما يحما شوية خرجيهم قطعيهم شكل كروكي و رجعيهم يطيبو من بعد اشعلي من فوق باه يحمار الوجه و يصحتكم


في امان الله









 


رد مع اقتباس