السلام عليكم ورحمة الله
اليك الوصفة
قومي بطهي الارز وبعدما يطهى ضعيه في كسكاس و صبي عليه الماء البارد واتركيه يتقطر
في حين تكونين قد سلقت البتراف و الجزر و قطعتيهما مكعبات صغيرة جدا و اضفت لهم صلصة السلطة _ ملح وزيت و خل و ثوم _
ضعي الارز في وعاء و أضيفي له علبة تونة و جلبانة مسلوقة و جزر مسلوق و مقطع و مايوناز وقليل من الملح و زيتون اخضر مقطع
خذي قالبا صغيرا املأيه بالخليط ثم صبيه في صحن مسطح وعلى الجوانب ضعي البتراف و الجزر كل على حدى وزيني بالبيض المسلوق و الذرة الخاصة بالسلطة
شهية طيبة