شوفو هادي الحلوى -------------------------------------------------------------------------------- هي عبارة عن عجينة البقلاوة تقطع دوائر حطي 3دوائر فوه بعضهم البعض احكميهم من الوسط وضعيهم في الزيت تكون سخونة ومن بعدها كي تبرد عسليها