السلام عليكم
أختي أنا مرة صرا معي نفس المشكل و لقيت السبب في أني بربشت الخليط برك و ما كثرتش المازهر، زيد على هذا لازم الحشو يكون مرحي مليح و أنا الحشو نتاع البقلاوة نتاعي نرحيه بزاف رقيق، من جهة يشد روحو و من جهة أخرى تحسي روحك تاكلي في اللوز، بلا ماتنساي تزيدي شوية سمن في الحشوة يعني في الكيلو ديري 3 إلى 4 مغارف كبار سمن يعطي طراوة للحشوة ديالك و ربي يجيبها في الصواب و يوفقك عزيزتي.