المواضيع الأخيرة
» تمارين محلولة في الترموديناميك
أمس في 8:13 pm من طرف Rouba
» سيره العلماء ثلاثة قرون غيرت العالم
أمس في 2:48 pm من طرف Rouba
» غـالـيـلـيـو غاليليه
أمس في 2:38 pm من طرف Rouba
» حلم أينشتاين الأخير
أمس في 2:36 pm من طرف Rouba
» أهم خصائص الشعب الياباني التي قادته للنجاح
أمس في 2:35 pm من طرف Rouba
» اليورانيوم
أمس في 2:32 pm من طرف Rouba
» ملح الطعام
أمس في 2:25 pm من طرف Rouba
» أسئلة تحيرني
أمس في 12:53 pm من طرف Rouba
» site
الأربعاء سبتمبر 07, 2011 11:21 pm من طرف Rouba
هندســـة الطرائـــق الأستـــــاذ روبـــــة :: السنة الثانية هندسة الطرائق :: دروس شاطر | المزيد!
سكر الجلوكوز وخواصه الفيزيائية والكيميائية
كاتب الموضوع رسالة
Rouba
Admin
عدد المساهمات: 485
نقاط: 1140
تاريخ التسجيل: 03/06/2010
موضوع: سكر الجلوكوز وخواصه الفيزيائية والكيميائية الجمعة سبتمبر 03, 2010 5:07 pm
سكر الجلوكوز وخواصه الفيزيائية والكيميائية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
الاسم الكيميائي : سكر الجلوكوز
الاسم الشائع : سكر العنب
الصيغة الجزيئية : C6H12O6
التصنيف : السكريات الأحادية.
الصيغة البنائية في الحالة الصلبة:
الصيغة البنائية في الحالة السائلة :
الخواص الفيزيائية للجلوكوز:1) قطبيته عالية.
2) درجة غليانه عالية.
3) شديد الذوبانية في الماء.
الخواص الكيميائية:1) التفاعل مع ماء البروم (أكسدة ضعيفة)كما في المعادلة التالية:
2) التفاعل مع حمض النيتروجين (أكسدة قوية) كما في المعادلة التالية:
3) التفاعل مع محلول تولن كما في المعادلة التالية:
4) التفاعل مع محلول فهلنج كما في المعادلة التالية:
5) التفاعل مع الهيدرازين أو احد مشتقاته كما في المعادلة التالية:
استخدامات الجلوكوز :
1) يستخدم في تغذية الأطفال.
2) يستخدم للمرضى الذين لا يستطيعون تناول الغذاء عن طريق الفم.
3) يستخدم في اسعاف المرضى من الحوادث.
وبالله التوفيق