مربعات بالجوز العجينة 120غ سكر مسحوق 150 غ زبدة طرية 100 غ جوز مكسور 3 بياض بيض 200غ فرينة 2/1 كيس خميرة عطر الجوز الطلا 200 غ سكر ناعم 4 صفار بيض التزيين فتائل الشكلاطة في انا اخلطي الزبدة الطرية و السكر حتى الحصول على مزيج كالكريمة اضيفي الجوز و العطر الخميرة و الفرينة اخليطي الكل جيدا ثم اضيفي بياض البيض المخفوق كالثلج في مول مربع مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة افرغي العجينة ثم اطهيها في الفرن مدة 20 دقيقة بعد الطهي اتريكيها تفتر ثم انزعيها من المول حضري الطلاء في وعاء اخفقي صفار البيض و السكر حتى الحصول على خليط ابيض افرغي الطلاء على الحلوى ثم ذري فتائل الشكلاطة و شهية طيبة