5 الجلجلانية
المقادير
250 غ مارغرين فلوريال
2 حبات بيض
150 غ سكر قلاص
1 باكي فلان فانيليا
1 باكي خميرة
فرينة
للتزيين
معجون او جولي و جلجلان
التحضير
ناخد المارغرين نخدمها مليح ثم نضيف السكر + و الفلان ا+ البيض + الخميرة والفرينة حتى الحصول على عجينة طرية
الان نوزن كرات تع 20 غ باه يكونو الحبات كي كي نرمدهم في الجلجلان ثم نديرم في مول السليكون ونطيبوهم في فرن معتدل مسخن مسبقا
وفي الاخير ندير في الوسط لاجولي باللون لي نحبوه او المعجون