[إكرام ملاك]

السلام عليكم ورحمة الله
تحية طيبة للجميع وصياام مقبولا يا رب
اليوم سأضع تطبيق لآحدى وصفات
القريوش
أترككم مع التطبيق

المقادير

500 غ فرينة
ملعقة سكر
ملعقة خل
ملعقة حليب بودرة
خميرة كيميائية
3 ملاعق زبدة
ملح
بيضة
ماء الزهر
جلجلان

طريقة التحضير
نخلق المقادير مع بعض ثم نبلل بماء الزهر حتى الحصول على عجينة متماسكة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نقسم العجينة ثم نطرحها بالحلال



ثم نقوم بالقص الى مربعات بواسطة الجرارة أو الطابع

ثم نقوم بعمل الضفيرة





بعد الانتهااء نقوم بالقلي في الزيت


الان نحضر العسل
1نذيب كغ سكر وماء الزهر مع قشر اليمون ثم نتركه يغلي حتى الحصول على عسل


نغمس فيه حباات القريوش


ثم نرش بالجلجلان للتزيين



التقديم